适合洋葱的人群
洋葱适合喜欢挑战口味的人，也适合健康意识强的人。它含有丰富的抗氧化物质和维生素，对心脏健康有益。而对于喜欢烹饪的人来说，洋葱更是不可或缺的调味料，能为菜肴增添丰富的层次和口感。
搭配技巧
1.生吃：洋葱切片放入沙拉中，清新爽口。
2.炒菜：与肉类、蔬菜一起炒，增加风味。
3.烤炸：烤制或炸至金黄酥脆，香气四溢。
4.腌制：腌制洋葱片，作为汉堡或三明治的配料，口感酸甜可口。
注意事项
1.避免生吃：部分人群对生洋葱过敏，可能引发消化不良或过敏反应。
2.适量食用：过量摄入可能导致口臭和消化不良。
3.选择新鲜：选购坚实、无损伤的洋葱，保证口感和营养。