在做试管婴儿期间，我们都希望能够保持身体和饮食的平衡，并遵循医生给出的建议。虽然黄酒在中国传统烹饪中常用于提升口感和增添香气，但是在试管期间添加黄酒可能并不是个好主意。
黄酒含有一定的酒精成分，在体内代谢后会转化为乙醛。乙醛对胚胎发育有一定的毒性，并可能对成功妊娠产生负面影响。此外，乙醛还可能干扰荷尔蒙水平，影响卵巢功能及子宫内环境。
试管婴儿过程中，我们要尽量避免摄入可能带来风险的食物或饮料。黄酒虽然在正常情况下不会对健康产生明显的负面影响，但在试管婴儿期间，我们需要更加谨慎对待。
可以尝试其他替代品
- 使用无酒精的葡萄酒或果汁作为替代品。
- 添加一些香料和草药，例如姜片、枸杞子、红枣等，以增加汤的口感和营养价值。
- 根据医生的建议，在炖汤中添加一些补气血、滋阴养颜的食材，如枸杞子、当归等。