南瓜的营养价值
南瓜是一种营养丰富的食物，富含β-胡萝卜素、维生素C和钾等。β-胡萝卜素对胎儿发育非常重要，有助于胎儿的眼睛和皮肤健康。维生素C能增强免疫力，钾有助于维持体内电解质平衡，对孕妇和胎儿都有益处。
怀孕期间是否可以吃南瓜
| 营养成分 | 作用 | 建议摄入量 |
| β-胡萝卜素 | 促进胎儿发育 | 每日建议摄入量：700-1300微克 |
| 维生素C | 增强免疫力 | 每日建议摄入量：85毫克 |
| 钾 | 维持电解质平衡 | 每日建议摄入量：2800毫克 |
根据上述营养成分的作用和建议摄入量，怀孕期间适量食用南瓜是安全的，并且对母婴健康有益。但应注意食用方式，比较好选择烹饪熟透的南瓜，以避免食物中毒或消化不良。如果有任何疑虑或特殊情况，请咨询医生的建议。