富含叶酸的10大食物榜单，鸡肝、葵花籽均已上榜。

叶酸是一种非常重要的营养素，对于打算怀孕或者怀孕初期的准妈妈来说，每天补充叶酸更是非常必要的，但是药三分毒，与其大把吃营养药不如食补来的好，尤其是像怀孕这种不容闪失的大事，更要注意避免吃药，因此很多女性都比较好奇，在日常饮食中，有没有什么食物叶酸含量比较高

富含叶酸的10大食物有哪些

叶酸是人体必需的营养素之一，能够帮助预防神经管缺陷和贫血。尤其是对于孕妇来说，叶酸摄入不足，会影响胎儿的正常发育，引发神经管缺陷。叶酸的摄入量与孕产妇的健康、胎儿的成长发育密切相关，在日常中也有一些食物的叶酸含量比较高

1. 1. 鸡肝：鸡肝是食物中含叶酸比较高的，但由于胆固醇较高，建议单次不要食用过多；
2. 2. 苋菜：苋菜是叶酸含量比较高的蔬菜，还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素；
3. 3. 绿豆：绿豆含丰富的叶酸，以及多种维生素及微量元素；
4. 4. 黄豆：黄豆不仅富含叶酸，还含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等；
5. 5. 猪肝：猪肝中富含叶酸，且非常容易吸收，还富含补充维生素A；
6. 6. 羊肝：羊肝中的叶酸吸收利用率较高，维生素A也很丰富；
7. 7. 熟葵花籽：富含叶酸和铁，补充叶酸的同时也是补铁佳品；
8. 8. 熟西瓜子：富含叶酸，以及丰富的无机盐；
9. 9. 卷心菜：含有丰富的叶酸，以及多种维生素、胡萝卜素等；
10. 10. 菠菜：含有丰富的叶酸，以及多种维生素、无机盐等。

通过食物来补充叶酸，既可以摄取到丰富的营养素，又可以预防贫血等问题。尤其对于孕妇来说，适当食用含有叶酸的食物有百利而无一害，尤其是在孕前三个月一定要有充足的叶酸补充。

补充叶酸的5种水果是什么

人体所需的营养素需要均衡多样的饮食来维持，当推荐补充叶酸时，水果是良好的选择之一。水果是一种天然食物，富含各种维生素、矿物质和其他营养物质，其中也包括叶酸。除此之外，水果通常还提供其他营养物质，如维生素C、纤维和抗氧化剂，对健康也有益。因此，常吃以下五种水果也有益于叶酸的补充：

1、香蕉

香蕉是一种水果，具有一定的营养价值，能给人体提供一定量的能量和膳食纤维、维生素、矿物质等身体所需物质，在一定程度上维持人体正常生理功能，作为一种常见的水果，富含叶酸。每100克香蕉中，大约含有48微克的叶酸。

2、橙子

橙子含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素a、视黄素、尼克酸等，橙子是富含维生素C和叶酸的水果之一。每100克橙子中，大约含有30微克的叶酸。

3、草莓

草莓的营养价值在于热量比较低的同时，为人体提供了较多的水、矿物质、水溶性维生素C等，草莓不仅味道鲜美，还富含叶酸。每100克草莓中，大约含有24微克的叶酸。

4、西瓜

西瓜具有一定的营养价值，能补充所需的部分营养成分如碳水化合物、维生素等，西瓜是夏季经常消费的水果之一，它也含有一定量的叶酸。每100克西瓜中，大约含有2.7微克的叶酸。

5、柑橘类水果

柑橘类水果的营养价值是可以为机体提供维生素、钙等营养成分，柑橘类水果如柚子、葡萄柚和橙子都富含叶酸，每100克柑橘类水果中，大约含有10-20微克的叶酸。

补充叶酸通过食物的方式更为理想，因为食物中的叶酸往往与其他营养物质结合在一起，通过均衡饮食能够获得足够的叶酸以及满足全面的营养需求。需要注意的是，对于一些特定人群，如孕妇和怀孕计划的女性，由于身体需求量大，可能需要额外的叶酸补充剂作为补充。