乳清蛋白粉怎么吃好吸收 乳清蛋白粉一次吃多少

乳清蛋白粉怎么吃好吸收？乳清蛋白粉一次吃多少？由于体内缺乏这种酶，饮用牛奶后就会引起对乳糖的消化不良反映，出现腹泻，肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状，我们称之为乳糖不耐症。乳糖不耐症发生的人种间差别，70%成年黑人，10-15%成年白人，95%的亚洲人。喝的时候建议配合一些碳水化合物，比如说面包，麦片等。可以多冲一点水，弄稀一些。太少的水使得蛋白粉黏稠进入肠胃不好吸收，慢慢一口一口喝，不要急着灌进腹部里。有条件的喝的时候可以服用一些乳糖消化酶。不要一次吃太多的蛋白粉，消化不了还浪费钱，每日可分成若干次服用。另外早上不要服用，容易闹腹部。

乳清蛋白粉怎么吃好吸收

建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性，也就是说变得不是蛋白粉了。这种化学变化是不可逆的，吃下去也就没有蛋白质的作用了。对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。

乳清蛋白粉一次吃多少

由于乳清蛋白粉的纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白的王”。尤维斯乳清蛋白粉不仅容易消化，而且还具有很高的代谢率，从而使蛋白质具有很高的生物利用率，这种物质在1000克牛奶中含量仅占7克。

注意服用量：普通人服用，乳清蛋白粉作为高浓缩的蛋白粉，每天不易服多，一平汤匙即可。对于健美人士来说，锻炼完的三十到四十分钟内，喝1-2勺乳清蛋白粉，一天喝2到3次。

注意服用方法：为了不破坏蛋白质的活性，请在温水或冷水中让其完全溶解，溶解在牛奶、饮料中亦可。不能拿沸水冲！请使用温热水(不烫手的水)冲泡，水要适量，水太少粘稠，不利于消化，30克粉应该用450ml水冲，蛋白粉具有脱水性，平时注意补水，以防止上火。

另外，大家需要特别留意的是，并非所有人都适合服用乳清蛋白粉：肝肾不好和患有痛风的人不太适合吃蛋白粉。因为蛋白质粉中的蛋白质含量很高，在体内要经过肝脏代谢，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出，可能会加重肝、肾等器官的负担，造成不良影响。痛风患者本就应该限制蛋白质摄入量，尤其是大豆蛋白的摄入量，执意“顶风而行”，只会造成体内尿酸增高，加重痛风。

乳清蛋白粉是从蛋清中提取的蛋白质，食用后对身体有很多好处，比如延缓衰老、改善睡眠质量、抗氧化、祛除老年斑、黄褐斑、修复疤痕等等。不过乳清蛋白粉虽然好，也不能一次吃太多，特别是身体体质比较差的人。