10至17岁孩子长高食谱，孩子吃这4道菜猛长

能够帮助孩子长高的食物，一定是要富含营养的，在我们日常生活中，无论是吃肉还是蔬菜水果，都可以为孩子补充到维生素和蛋白质等，特别是孩子正处于青春发育期时，就更应该加强营养的补充，这样才利于长个，而对于10至17岁孩子长高的食谱，主要有以下几种：

10至17岁孩子长高食谱

10到17岁的孩子他们在发育阶段时应该多吃一些足以补充维生素的营养食物，而对于一些想要长高的孩子来说，他们吃的食物就需要富含维生素D或A，并且在平时他们也需要注意对钙物质的补充，而在众多的食谱之中，无论是肉类食物还是瓜果蔬菜类食物，都需要进行合理的膳食搭配，这样才有利于孩子们的膳食补充。

1、牡蛎肉汤

制作：将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

2、猪骨菠菜汤

制作：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

3、猪肝鸡蛋

制作：先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

4、鸡蛋黄粉粥

制作：将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

以上这几种食物都是可以帮助孩子长高的，在饮食上面应该营养均衡的搭配，比如早餐可以和牛奶吃鸡蛋，午饭时，除了要吃米饭碗，还可以吃一些肉类和蔬菜，晚饭也是如此，只要营养能达到身体补充的需求，那么无论是吃什么，其实都可以。

利于孩子长高的食谱中，主要就分为蔬菜和肉类等，在日常生活中，是比较建议孩子吃胡萝卜、鸡蛋、鱼肉、牛奶、牛肉等食物的，这些食物是非常利于孩子长个的，而对于长高的食谱，主要就分为下面四个类型：

1.豆类：如豆浆、豆腐、豆子、豆芽菜等等。豆制品含钙丰富，钙能促进骨骼生长发育，往往长期缺钙的孩子是不会长得太高的。
2.奶类：如鲜牛奶、纯牛奶、奶粉等，奶制品中钙和蛋白质含量丰富，可以促进孩子的生长发育，建议孩子每天要喝500ml以上的牛奶。
3.肉类：鸡、鸭、鱼、牛羊肉、猪肉等，这些肉类富含钙和蛋白质。尤其是鱼、海鲜类，属于低脂肪高蛋白的食物，具有促进骨骼发育的功效。
4.新鲜的水果和蔬菜：水果和蔬菜富含多种维生素，维生素A将有助于孩子的骨骼发育，维生素D促进钙的吸收，维生素C能增强孩子的免疫力。多吃蔬菜和水果，对孩子生长和发育至关重要。

对于正在长个的孩子而言，饮食上面的补充要均衡，主要能利于孩子长高的营养，也就是维生素D、维生素A、钙、蛋白质、锌元素，因此平时的饮食中，无论是炖、煮、炒、清蒸等类型的食物，只要具有营养，那么都是建议孩子食用的。