脱脂牛奶含钙吗，脱脂牛奶含蛋白质高吗

脱脂牛奶含钙吗？脱脂牛奶含蛋白质高吗？超重的人群也应该是选择脱脂牛奶的人群，超重的人是指自己BMI指数超过了25，那么你就属于超重的情况了，在这样的身体状态下。为了避免体内积攒更多的脂肪，对身体健康不利。

脱脂牛奶含钙吗

脱脂牛奶也是含有丰富的矿物质钙的。但是缺乏脂肪溶解性维生素。其实喝纯牛奶就可以，牛奶钙磷比例适当，更好的促进钙吸收，牛奶还能够起到安神促睡眠的作用。

患高血脂症的人是应该选择脱脂牛奶的人群，这些人往往都是体内血脂处于升高的状态。虽然牛奶中的脂肪含量不是很高，但为了自己的健康考虑，再加上除了牛奶以外，还要食用其他的食物。当天摄入的脂肪含量难免容易超标，在这种情况下，市面上本身就有更保险的脱脂牛奶。

也就不用因为这点脂肪含量去过于纠结了，选择脱脂牛奶就要比全脂牛奶要好。如果你有这种情况，就不妨这么做哦，这样补钙起来还会更放心。

脱脂牛奶含蛋白质高吗

脱脂牛奶的蛋白质含量与其他牛奶是产不多的，只是脂肪含量有所区别而已。全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0～1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有不少好东西。首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的，因此口感比全脂奶要差一些。其次，牛奶中的一些脂溶性物质(如：维生素A、D、E、K)会在脱脂过程中有损失。 另外，牛奶脂肪中含有多种延缓癌物质，特别是共轭亚油酸，可能也会有一定程度的流失。

如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可，美味又营养。对于中老年人来说，可考虑选择强化维生素A、D的低脂产品(脂肪含量为1.0%～1.5%);如果有医嘱要求喝脱脂奶，而每日饮奶数量又达2杯以上，则可考虑脱脂奶。另外，肥胖者、糖尿病患者适宜饮脱脂牛奶。

多数消费者尤其是减肥者非常关注牛奶的脂肪含量，很多还坚持只喝脱脂牛奶。不过专家指出，这是一个严重的错误。多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。

对于减肥人士而言，想要可以通过控制饮食来达到控制体重的目的是在是太难了，不但需要控制食品的热量，更需要满足自身的营养需求，达到日常生活工作所需的热量消耗量，于是失眠出现了很多健康食品，包括脱脂牛奶。