鸡肉辅食食谱怎么做?宝宝吃肉泥和肉松哪个有营养?第六步这时候把火开到大火,送入打好结的葱和生姜片。直接就可以一直炖着直到鸡肉熟透为止。
鸡肉辅食食谱怎么做
鸡汤是宝宝最喜欢的辅食之一,做法也很简单,妈妈可以根据以下做法进行学习。在做的过程中要保证材料的量都是正常的,以免喝鸡汤导致宝宝过度摄入元素。这样子的鸡肉味道特别鲜美,也是不油腻的,非常的时候刚开始增加辅食的婴儿吃。
第一步将鸡肉切块,可以根据妈妈的喜好选择切块的大小,用整个鸡切块。
第二步将生姜切片,把大蒜拍碎,以及把小葱打个结准备还等会儿需要用。
第三步把鸡肉冷水下锅,好好的冲洗几次。去掉鸡肉内部的血水以及外面漂浮的污渍。
第四步在油锅中倒入适量的油,将大蒜倒进去,随后放入冰糖。
第五步将鸡块放入并且进行翻炒。等到鸡肉变色的时候加入生抽,和盐继续翻炒。炒到差不多的时候在油锅中加入清水开始炖。
宝宝吃肉泥和肉松哪个有营养
宝宝吃肉泥更有营养。
肉类包括禽肉、畜肉和鱼肉,宝宝吃肉主要有以下两个好处:肉类富含蛋白质,蛋白质是宝宝生长的重要元素,还可以预防一些因为缺乏蛋白质而引起的疾病,比如营养不良。肉类含有丰富的维生素B族元素,还有铁、磷、锌、铜等微量元素,有益于宝宝的健康成长,还可以预防贫血。
1、胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料:胡萝卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
2、菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜、土豆、蒸熟肉末、适量高汤、熬熟植物油
做法:菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
比起肉松,宝宝吃肉泥更易消化,也更健康。小编个人认为,肉松作为零食吃吃就可以了,比较好不要在正餐给宝宝吃。还要注意,宝宝喝汤不能代替吃肉,如果吃动物肝、血一定要注意来源,少给宝宝吃加工肉类和含汞高的鱼。
肉泥和肉松都能为宝宝提供营养,当宝宝消化能力较弱的情况下,只能给宝宝吃肉泥,等长大一点后,可以用肉松代替。肉松和肉泥都可以手工亲自制作,这两种肉类在营养上可能让人们觉得有差别。
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