孕妇能不能吃牛肉拉面?鲜面条水开后煮几分钟?可以在家里自己做拉面来吃,这样卫生和用料都是很有保障的。而且做拉面也不复杂,只要稍微学习一下就可以了。
孕妇能不能吃牛肉拉面
孕妇是可以吃牛肉拉面的,不过在吃拉面时要注意,应该选择正规的、卫生条件好的面馆,不要选择在路边摊吃。因为路边摊卫生情况比较差,而且餐具消毒也不彻底,很容易使孕妇染上疾病,这对孕妇以及胎儿都是不利的。
孕妇在吃拉面的时候,是不能够放辣椒油的。这虽然在味道上会差一些,不过却不会产生危害。如果食用辣椒的话,很可能会刺激孕妇的子宫,出现子宫收缩的现象,这对胎儿很不利。此外,孕妇吃拉面时香菜要少放,比较好是不放,因为香菜也有引发子宫收缩的作用,有可能会造成流产。因此,孕妇吃拉面不能放辣椒,香菜要少放。
鲜面条水开后煮几分钟
普通面条在水开之后煮2-3分钟,然后再盖上盖子焖2分钟左右就能熟了。不过面条的煮制时间并不是固定的,可以根据自己的喜好来选择时间,有人喜欢面条比较软一点,那么就稍微多煮一下,喜欢面条硬一些,水烧开后煮1-2分钟左右就可以了。
材料:猪里脊肉100g、雪菜100g、油适量、盐适量、料酒适量、酱油一汤匙、淀粉适量、大葱适量、生姜适量、湿面条适量。
做法:
1、猪里脊切成细肉条。
2、调入料酒和精盐拌匀。
3、撒上干淀粉,用手抓匀。
4、锅里倒入清水加热,水冒小泡时放入里脊肉丝划散汆烫至肉丝变白后捞出。
5、雪菜洗净切碎。
6、炒锅里倒入植物油,油热后放入葱姜碎爆香。
7、倒入雪菜,大火翻炒。
8、倒入少许清水,小火翻炒。
9、炒制雪菜油亮时倒入肉丝,小火翻炒。
10、调入一汤匙酱油,少许的精盐,炒匀即可。
11、煮锅里倒入清水,水开后放入擀好的湿面条,煮熟后捞出到小碗里,挖上几汤匙炒好的雪菜肉丝拌匀。
面条煮熟后会有些湿黏,放在冷水里搅散开来,可避免面条粘在一起。
面条一直是北方人最为喜爱的主食,它几乎占据了北方人美食的半边天,在北方地区,很多家庭都有制作面条的习惯,用适量面粉加水揉搓捏拉后,新鲜的面条就呈现了。鲜面条麦香十足,更有嚼劲弹性,下锅时要特别注意煮的时间,煮过了,面条就不好吃了。
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