柿子的食用禁忌，孕妇可不可以吃冻柿子？

柿子的食用禁忌？孕妇可不可以吃冻柿子？不能与螃蟹同食。螃蟹里的蛋白质遇到柿子里的鞣质就凝成不能消化的东西，这些东西留在腹部里，会导致人体出现呕吐、腹泻等疾病。柿子不能跟地瓜、土豆一起吃。人吃了地瓜土豆以后，胃里会冒酸水，这些酸水遇到了柿子就会凝成“胃柿石”。这种结石轻的能使人腹部发胀，疼痛、呕吐，重的还能使肠子出血，堵住不通，必须手术才能治好。

柿子的食用禁忌

不宜与酸菜、黑枣同食。柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。食柿子前后不可食醋。喝白酒后不可食用柿子。不宜与海鲜同食。柿子中包含大量的鞣酸，能够跟鱼、虾等海鲜类的食物中的蛋白质和钙盐发生反应，出现沉淀物，而此类沉淀物会刺激胃肠器官，很容易引发病。容易出现如恶心、便秘等症状。

孕妇可不可以吃冻柿子

冻柿子是东北传统的冬季水果。在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。由于冻柿子极为坚硬，食用前一般放入水中软化，此过程称为化冻柿子。冻柿子是经过冰冻后的食物，孕妇应禁食，因为怀孕期间应避免吃冰冻食品，以免加剧子宫收缩于胎儿不利。

但是孕妇可以吃柿子。柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、袪痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。孕妇多吃柿子，可以预防便秘。由于柿子有很强的收敛功效，容易引起大便干燥，对于本就容易便秘的孕妇而言，常吃柿子会加重便秘，于孕妇健康不利。因此，孕妇食用柿子一定要适量，切勿过多食用，以一餐一个为宜。

柿子是一种保鲜期很短的水果，在天气寒冷的北方地区，为了延长柿子的保质期，很多人会将柿子做成冻柿子。人在一般情况下适量吃冻柿子是可以的。