怀孕初期能不能吃火锅，做好这些事项健康没影响

冬天即将来临，在面对吃什么这个话题的时候，火锅成了不二之选。而且作为特殊人群的孕妇，怀孕初期也是能吃火锅的，只是孕妇要注意健康吃火锅，那么怎么才是健康吃火锅呢？

孕妇怀孕初期是可以吃火锅的，不过要注意次数，还有就是火锅的汤底往往都是重口味，而孕期的饮食都要尽可能地保持清淡，所以孕妇要吃火锅就建议吃清汤的，然后就是要注意食材的新鲜，海鲜类的要煮熟了才吃，比较好是在家里吃，保证卫生，吃火锅一次的量也不能多，要荤素搭配，做好这些事项对健康就没影响。

怀孕初期如何健康吃火锅

1、火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，比较好请丈夫或朋友代劳。

2、加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

3、自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅，比较好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

4、降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

5、多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

6、适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后无法消化，引致不适。还要注意吃火锅的频率，不要经常吃以免上火。