怀孕5个月吃什么菜好?早期怀孕吃什么菜好菜谱?芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。
怀孕5个月吃什么菜好
怀孕五个月,是胎儿发育生长迅速,对营养的需求大,因此本阶段的饮食原则不仅数量要多,质量也要求较高。古人提出要吃点羊、牛肉等营养丰富的食物。如能常吃些骨头汤,鱼类和新鲜水果更好,坚果对孕妇尤为有益。接下来给孕妈介绍一款简单的,适合怀孕5个月吃的家常菜。
小芋头烧鸡翅
食材:芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法:鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。小芋头去皮,切块。锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。
早期怀孕吃什么菜好菜谱
1. 山药玉米莲藕排骨汤
食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗,调料若干。
做法:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。
2.鲫鱼姜仁汤
食材:鲫鱼1条,生姜6克,春砂15克猪油、还有其他调味料少许
做法:将鲫鱼去鳞、内脏,洗净。将春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚。生姜去皮洗净后切丝,待用。将鱼放入炖盅,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加调味料调味,稍炖片刻,即可食用。
功效:鱼类富含欧米加3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效;还含有丰硕的卵白质,能够帮助孕妇进行有效的营养填补。这款汤有安胎止吐的作用,可以缓解孕妇恶心、呕吐等的症状。
得知自己成为孕妈,心情是不是很兴奋,大概已经想着怎么装修婴儿房、要给宝宝免费什么衣服玩具了吧。比起这些,孕妈更需要做的是补充营养,保证胎宝的发育所需。想要补充营养,不少孕妈选择靠前食补。怀孕早期,孕妈吃什么菜可以补充营养呢,现在,就给大家推荐几个食谱。
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