冬瓜的营养价值?怀孕两个月可以吃冬瓜吗?肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
冬瓜的营养价值
很多非人为冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质,是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,皮肤细嫩柔润,头发乌黑光亮。
冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
怀孕两个月可以吃冬瓜吗
孕妇可以吃冬瓜,但是要一定要适量。因为冬瓜性凉的特点,所以一次不要吃的太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的关于四肢水肿的症状,既有效预防妊娠期糖尿病,还具有消暑、利尿的两大功效,适合吃冬瓜的最佳季节是在夏天食用。冬瓜无论是炖汤还是清炒,都是优秀的月子餐。与不同的食材搭配,还配有不一样的疗效。很多女性怀孕时为了给宝宝提供足够的营养,进食量大大增加,而忽略掉顾及自己的身材维持,导致生完宝宝后身材大走样,此时吃冬瓜能起到消肿减肥的奇效。
冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g克,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,抗坏血酸27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。
它含有8种必需氨基酸。谷氨酸和天冬氨酸相对较高。它还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特别需要的组氨酸。冬瓜不含脂肪,其膳食纤维高达0.8。它营养丰富,结构合理。营养质量指数的计算表明冬瓜是一种有益健康的食品。
冬瓜夏天的时候是很多人都喜欢的东西,因为冬瓜在夏天的时候解暑的效果真的是非常的明显。可是因为太过于寒凉了,所以孕妇到底能不能吃还是一个比较需要研究的问题。如果不能吃的话就算再好对孕妇都是不好的。
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