土豆粉的功效与作用，孕妇早期可以吃土豆粉吗？

土豆粉的功效与作用？孕妇早期可以吃土豆粉吗？防治冠心病：土豆粉条中含有丰富的膳食纤维，而胆固醇和胆酸的排出与膳食纤维有着极为密切的关系。膳食纤维可与胆酸结合，而使胆酸迅速排出体外，同时膳食纤维与胆酸结合的结果，会促使胆固醇向胆酸转化，从而降低了胆固醇水平，食用土豆粉条对于防治冠心病有很大的帮助。

土豆粉的功效与作用

1、美化皮肤：土豆粉中所含有一些微量元素，尤其是含有一些维生素b和一些优质的膳食纤维，这两种营养物质可以对我们的身体起到抗衰老的功效，并且还可以清楚我们身体中的自由基，从而美化皮肤。

2、延缓衰老：一提到延缓衰老，很多人立刻想到的就是人参、燕窝、蜂王浆等高端的滋补品，很少会有人想到土豆粉也有延缓衰老的功效。但事实上土豆粉的营养非常丰富，是一种非常好的延缓衰老的食品。

3、补血壮骨：土豆粉里面富含一种特殊的营养素，它就是软骨素，可以大大提高骨细胞的活性。经常吃不仅可以起到壮骨、补血的作用，而且还能活化肌肤，增强脾胃功能，改善记忆力。

孕妇早期可以吃土豆粉吗

孕妇早期可以吃土豆粉。土豆粉主要是由于土豆的淀粉所形成的一种食物，在怀孕初期时可以吃，但是要注意不能多吃，因为这种食物不太容易消化。

土豆粉含有丰富的营养，孕妈吃一点会有好处：

1、土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和各种维生素、微量元素等。这些元素使得土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，不仅如此，土豆对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

2、土豆中所含的纤维素细嫩，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

3、土豆中含有大量维生素C，一方面有美颜的作用，另一方面，也对脑细胞有保健作用，可降低血中胆固醇。

4、土豆中含有丰富的赖氨酸和色氨酸。

5、土豆还是富含钾、锌的食物。

孕妇尽量在家里自己做土豆粉，不要做得太辛辣了，尽量少去外面免费，因为怀孕后胃肠道比较敏感，外面做的食物有一些不是特别的卫生，吃多了容易引起拉腹部，这样对孕妇的身体会有影响。

土豆粉是起源于我国明朝宫廷的一种主食，土豆粉顾名思义就是用土豆做成的粉条。土豆粉口感劲道爽滑，喜欢吃土豆粉的人有很多。土豆粉最常见的做法是与其他蔬菜和肉类一起下锅煮，然后加入喜欢的调料即可食用。