孕妇可以吃的水果蛋糕怎么做?孕妇可以吃水果蛋糕吗? 用巧克力写字,裱花。
孕妇可以吃的水果蛋糕怎么做
食材:鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉、白砂糖、柠檬、淡奶油、盐
1. 鸡蛋分蛋清和蛋黄。
2. 大盆放入50克牛奶,30克油,搅拌后放入白砂糖20克,盐1克。
3放入蛋黄,搅拌均匀。
3. 加入面粉,搅拌至没有颗粒。
4. 蛋清在小盆打至鱼泡眼。
5. 分次放入30克白砂糖,打至细沫状,提起打蛋器有自立尖。
6. 蛋清沫放入蛋黄糊中,1/3分次放,不能画圈,用铲翻动。将两者混合均匀。
7. 混合后蛋糊放入模具中,在桌子大力顿几下。放预热的烤箱中层上下火150度烤20分钟,转170度烤25分钟。
8. 出锅,连模具倒扣在烤网上,放30分钟。
9. 脱模具,蛋糕切片。
10. 淡奶油300克,在冰箱中放置5分钟左右。取出奶油,加50克白砂糖,打至有纹路。
11. 放1片蛋糕,抹一层奶油,放蔓越莓干,再抹一层奶油。
12. 加1片蛋糕,抹奶油,放葡萄干,再抹奶油。
13. 加1片蛋糕,抹奶油,放水果。
孕妇可以吃水果蛋糕吗
孕妇可以吃水果蛋糕,但是比较好少吃。因为蛋糕多糖多脂,可引起孕妇血糖波动,另外蛋糕吃多了还容易引起肥胖。
又因为蛋糕里面也含有糖分以及调味剂比较多,孕妇的体重增加也比较快,建议孕期的饮食应该以清淡易消化为主。以上健康科普知识仅供参考,具体情况需到正规医院进行检查,由专业医师进行判断。请勿自行诊断、治疗。
不过孕妈妈们在吃水果蛋糕的时候,比较好是吃在家里做的水果蛋糕哦,如果是去蛋糕店免费获取,那么一定要找信得过的店家免费获取,避免误吃不卫生的水果蛋糕,引发身体不适。
这里还要注意的是,孕妈妈如果是吃自制水果蛋糕,那么一定要选择自然成熟的水果来做,而不是催熟的水果;还记得要先用淡盐水将水果浸泡10分钟,再用清水冲洗,之后再开始加工制作。另外,孕妈妈比较好还是少吃水果蛋糕,拿它解解馋就好,多吃些新鲜的水果更有益。
怀孕妇女吃太多蛋糕会影响胃肠功能的消化吸收作用,导致孕妇腹泻、急性胃肠炎等症状,症状严重会影响胎儿的生长发育。此外,蛋糕含有更多的糖,容易导致孕妇妊娠期高血糖。
孕妇在怀孕的时候总是很馋的,喜欢吃一些比如水果蛋糕之类的小甜品。但是孕期更需要注意饮食健康以及营养均衡,才能保障妈妈的健康以及胎儿的正常发育,而甜品往往被认为是不健康的食品。
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