老母鸡汤回奶还是催奶老母鸡汤催奶效果好不好

老母鸡汤回奶还是催奶

产后吃老母鸡汤是具有催乳的作用，不过在产后的一周内比较好不要吃，因为老母鸡汤汤中含有的雌激素高，食用后会让血液里面的雌激素增加，这样就会影响到催乳素分泌，进而会导致乳汁分泌不足，所以产后隔一段时间喝，这样才能有下奶的效果，而至于老母鸡汤催乳的做法是什么，主要就有以下几种：

1.当归炖鸡汤

材料需要母鸡、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐，将母鸡宰杀处理干净，切成大块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净备用，把白萝卜削皮，切块，生姜去皮切片，然后砂锅中放水烧开，加入母鸡块，白萝卜块，当归，生姜片，料酒、胡椒粉中火慢炖30分钟，等时间到后加入枸杞，调入盐再炖20分钟，直到汁浓稠肉烂可出锅。

2.党参黄芪炖鸡汤

材料需要母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精，将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核，将党参、黄芪用清水洗净、切段，将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

3.红枣炖鸡汤

材料需要三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片，三黄鸡去毛和内脏，然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末，取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉，煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，开盖撒上葱花，装碗中即成。

4.山药炖鸡汤

材料需要鸡腿或一只鸡、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐、鸡精，母鸡宰杀，留鸡腿，冲洗干净，剁大块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净备用，生姜切片，葱切大段，山药削皮切段，香菇提前泡发撕小朵，砂锅中放水烧开，下入鸡块，山药，香菇，盐、料酒、胡椒粉中火慢炖40分钟，时间到后加入枸杞，煮开，加入鸡精即可出锅。

炖鸡汤的做法有很多，其实可以按照自己喜欢的口味来炖煮，需要注意的便是，在做鸡汤的时候，尽量要少放油，多以清淡为主，并且在喝几天的时候，也比较好将上面一层黄油去掉，之所以不能油腻，主要是怕导致母乳期出现补奶的情况发生。

老母鸡汤因为有催乳的效果，其中营养价值又很高，所以说很多人会把它用红枣、枸杞、当归等食材一起炖煮，特别是和药物一起制作成药膳，价值能发挥到最大，用老母鸡煲汤下奶的做法非常多，山药炖鸡汤、当归炖鸡汤都是很不错的选择，需要注意的是，产妇喝的鸡汤是不能放入太多调味品的，在出锅之前加入少许盐调味就好了，如果放入太多的调味品很不利于产后恢复。

老母鸡汤催奶效果好不好

老母鸡汤催奶效果是很好的，产后喝老母鸡汤是不会回奶的，老母鸡汤营养价值高，其含有丰富的微量元素、蛋白质等营养成分，能够为机体带来所需要的营养，同时还能够有效的促进乳汁的分泌，起到下奶的作用。

但是老母鸡汤含有的油脂比较多，也是不利于回奶的。如果打算给孩子断奶，需要吃些清淡的饮食，少吃肉类食物，有利于回奶。乳汁过多可以在断奶时及时喝炒麦芽或者是断奶的药物，避免乳汁淤积过多导致乳房胀痛或者乳腺炎的可能。

全民健康网在以上内容中已经详细介绍了“老母鸡汤回奶还是催奶老母鸡汤催奶效果好不好”，现在大家应该都清楚了吧，如果大家还有不清楚的地方，可以直接咨询生殖顾问，他们会根据实际情况给予您专业解答和帮助的。