水芹菜的功效与作用(女性备孕能吃水芹菜吗)

水芹菜的功效与作用

1、平肝降压

水芹菜平肝降压的作用主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、安神

水芹菜中含有碱性成分，而这种碱性成分对动物有镇静作用，对人体能起到安神的作用，所以水芹菜有利于安定情绪、消除烦躁的作用。

3、防癌延缓癌

水芹菜是高纤维食物，具有延缓癌防癌的功效，经肠内消化作用可产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质可以加快粪便在肠内的运转时间，减少特殊物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

4、补血

水芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神、头发黑亮。

5、预防痛风

水芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲，有降血糖作用，经常吃些水芹菜可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。

女性备孕能吃水芹菜吗?水芹菜又名水芹、野芹菜、山芹菜，是日常生活中比较常见的一种绿叶蔬菜，在很多家庭的餐桌上也都能看见它的身影。那么有怀孕想法的女性而言，备孕能吃水芹菜吗?下面我们就来看看该问题的答案。

女性备孕能吃水芹菜吗

答：能。

备孕期间是可以吃水芹菜的，因为水芹菜中含有诸多的维生素、矿物质等营养元素，而且其茎叶都比较脆嫩，无论是凉拌还是煎炒，其味道都是非常不错的。

并且水芹菜中还含有芳香类的物质，能够起到提高备孕女性食欲的作用。同时水芹菜中含有丰富的食物纤维，可以帮助备孕女性按时排便，但是注意适量，不可过多食用。

注意：姐妹们在食用水芹菜的时候，注意不要将水芹菜单独炒至，比较好是将它和肉类一起炒，这样既增加了口感，又促进了身体对于营养的吸收。