孕妇炖汤需要多样化的食材,但在煲汤时比较好不要放入过多的辛香料,或者与食材相克的材料,否则不仅不能为孕妇自身及胎儿的发育提供丰富的营养,还可能会刺激孕妇身体,从而出现腹痛、腹泻、阴道流血等先兆流产症状,因此为了大家能够更好的了解,孕妇初期煲汤不能用什么材料,可以参考下列内容:
孕妇在怀孕初期虽然可以多喝汤,但有些食材、调料却不能放在一起煲汤,比如当归、田七、川芎、桃仁、藏红花这类中药材,以及茴香、肉桂、丁香、陈皮等各种香辛料,否则不仅会让孕妇出现上火、腹泻腹痛等症状,还可能会影响胎儿的生长发育,另外,孕初期煲汤时,还需要注意食材与食材之间的属性,有些食材可能单个炖汤营养丰富,如果同时炖汤则可能会引起中毒或者其他过敏反应,因此建议孕妇在煲汤时,比较好注意食材的搭配。
孕妇初期煲汤不能用什么材料
活血类食材
孕初期煲汤比较好避免活血类食材,比如甲鱼、螃蟹、山楂、菠菜、黑木耳、苋菜等,这类食材性味寒凉,孕妇如果食用这类汤料后,可能会刺激胃肠造成腹痛腹泻,严重可能造成宫缩不利于胎儿的稳定,因此不建议孕妇在煲汤时,选择这类食材进行炖煮。
中药材
孕初期煲汤不能放的中药材有当归、田七、川芎、桃仁、藏红花、芦荟、薏苡仁、大黄、川芎、川贝母、山茱萸等等,这是因为有些中药材对胚胎的效果目前尚不明确,可能会刺激子宫收缩,从而引起滑胎等不良症状,所以建议孕初期孕妇在煲汤时,比较好谨慎选择药材汤水。
香辛料调味品
香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品,这类调味品虽然能够丰富汤的口感,但是由于孕初期女性身体较为虚弱,一般不建议在煲汤时,选择较多的香辛料调味品,以免影响胎儿健康,而常见香辛料调味品有草豆蔻、小茴、良姜、丁香、八角、桂皮、肉豆蔻、胡椒、白芷、草果、草果等等。
以上就是孕妇初期煲汤不能用的材料介绍了,另外需要注意的是,喝汤能补充营养,但切记不可盲目进补,如果汤水过于油腻或者炖汤的材料错误搭配,那么可能会影响孕妇和胎儿的健康,如果孕妇拿不准有哪些不能放的食材禁忌,那么比较好咨询相关医生比较好。
孕产妇饮食及禁忌事项汇总
怀孕是生命中的特殊时期,日常饮食和需要注意的禁忌事项也会发生相应变化,为帮助准妈妈们顺利度过孕期迎接新生命的到来,这里盘点了一些孕期和产后的注意事项,比如饮食怎么搭配、哪些能吃哪些不能吃、日常有哪些忌讳等,各位可以做个参考:
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成为孕妈妈可以说是一件很幸福的事,当然也有一些事情,或者是一些食物要开始注意了,毕竟不能拿胎宝宝的健康来开玩笑,不仅在怀孕期间要格外当心,在产后也不能松懈,否则会给自己和宝宝带来不必要的麻烦,因此希望上面提到的饮食和禁忌事项可以给大家提供一点帮助。
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