小龙虾怎么清洗和处理-3个月的孕妇可以吃自家做的小龙虾吗

小龙虾怎么清洗和处理？3个月的孕妇可以吃自家做的小龙虾吗？一般细菌寄生虫都在鳃里，所以想要吃的干净卫生就一定要去除，要是不用考虑小龙虾的美观，还可以把它小脚也全部给扒掉。然后还要处理虾线，捏住小龙虾最中间的小尾巴，然后这样拧半圈，就可以拉出虾线了，那么这样一只小龙虾就处理好了。

小龙虾怎么清洗和处理

从市场免费获取回来的小龙虾，先用清水浸泡两个小时。等两个小时过后，再用小的流水冲洗三遍，若免费获取的龙虾较多，可以分开两次进行清洗。小龙虾清洗一遍之后，找来一只新牙刷，用手抓紧小龙虾的头部，然后用牙刷刷它的腹部，等由黑刷白了就表明刷干净了。小龙虾刷完后，准备一个大盆，在盆里加入2大勺面粉，再把小龙虾倒进去，搅拌均匀后用手搓揉5分钟，利用面粉的粘性，把龙虾表面的脏东西全部粘下来，5分钟后我们再把龙虾冲洗干净，然后再放入一次面粉重复搓揉，这样清洗两次之后，龙虾就会洗得非常的干净。

3个月的孕妇可以吃自家做的小龙虾吗

3个月的孕妇可以吃自家做的小龙虾，前提是平时对小龙虾类的海鲜不过敏。小龙虾营养比较丰富，含有较高的胆固醇、矿物质、脂肪，可以补充怀孕后人体所需，但是小龙虾类的食物，往往含有较多的寄生虫，吃的时候一定要做熟，否则有可能会导致寄生虫感染。

小龙虾中含有非常丰富的钙离子、蛋白质和多种矿物质。摄入体内之后，可以增加骨骼的强度，增强免疫力。对于缺碘导致的甲状腺肿大有一定的预防作用。除此之外，小龙虾之中还含有一定的虾青素，是一种很强的抗氧化物质，能够对抗自由基，对于颜面部的色素沉着有一定的调节作用。但是需要注意，本身有过敏性疾病的人群不要吃太多的小龙虾，避免症状加重，不利于身体健康。

不过注意小龙虾不能和富含维生素C的食物同吃：因虾肉中含有高浓度的五价坤化合物，这个东西本来对人体无害，但如果服用维生素C时，五价砷会变成三价砷，也就是砒霜，会导致急性坤中毒。所以一定要注意。此类食物如：柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等。

小龙虾配上啤酒是非常美味的，有些怀孕的孕妇也想吃小龙虾，外面做的小龙虾虽然好吃，但很多都是不卫生的，因此孕妇实在想吃的话，有些家人就直接自己做小龙虾，这样相对健康一点。