花甲的营养价值，孕妇可以吃蒜蓉花甲吗？

花甲的营养价值？孕妇可以吃蒜蓉花甲吗？能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒;花甲以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑止胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强;人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，花甲有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

花甲的营养价值

花甲是一种软体动物，其含有丰富的钙元素和微量元素硒等。孕妇当然可以吃花甲，花甲内的营养物质可以促进孕妇体内葡萄糖的运转，有助于宝宝骨骼和牙齿的生长，同时也可以预防孕妇脚抽筋。因此，孕妈妈吃花甲对自身和胎儿宝宝都是有利的。

孕妇可以吃蒜蓉花甲吗

孕妇能吃花甲吗？答案是可以的。花甲中含有丰富的硒、钙营养素。硒具有类似胰岛素的作用，可以促进葡萄糖的运转，钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育，预防孕妇脚抽筋，所以孕妇可以适当吃些花甲。

花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的，具有滋阴、利水、化痰的功效。可以生津，消除孕妇水肿、口渴，对治疗孕妇痔疮也有功效，也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。不过由于花甲性寒，孕妇不宜过量食用，每天5个左右即可。

孕妇吃花甲宜与豆腐同食，可补气养血、美容养颜，去热寒;花甲宜与绿豆芽同食，可清热解暑、利水消肿。花甲忌与橙子、芹菜搭配，会影响维生素C的吸收。

花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。花甲比较好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。

花甲性寒，脾胃虚寒、腹泻便池的孕妇忌食，寒性胃痛腹痛者忌食，受凉感冒者忌食，不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。孕妇吃花甲也不宜过量，贝壳类的海产品，一般都积聚了很多重金属污染。多吃对胎儿有损害。

花甲是比较常见的海产品，针对花甲的做法有很多种，可以辣炒，也可以清蒸，也有蒜蓉。