宝宝鱼肉泥的做法?八个月宝宝第一口肉泥吃什么?不管是什么肉一定要彻底煮熟,这样才能充分杀死其中可能含有的致病菌,如沙门氏菌、大肠杆菌等。
宝宝鱼肉泥的做法
1、土豆鳕鱼泥
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有宝宝发育所必需的各种氨基酸,其比值和宝宝的需要量非常相近,又容易被消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
食材:鳕鱼20g、土豆20g
辅食工具:BB蒸锅、OBEER欧贝尔料理棒
做法:
1.鱼肉洗净切成小块
2.鱼肉放入小碗中,加入几滴柠檬汁去腥
3.鱼肉放入开水中煮熟
4.土豆洗净去皮,切成小块
5.将土豆也放入开水中,煮熟变得软烂
6.把煮熟土豆和鱼肉一起放碗中,加入少量水用料理棒打成泥
八个月宝宝第一口肉泥吃什么
一般在宝宝7、8个月的时候,宝妈就可以给宝宝添加肉类的辅食了。宝宝一开始接触肉,肯定要从肉泥开始。宝宝吃什么肉好?可以按照先白后红的顺序来逐渐添加肉类。可以给宝宝添加鸡肉、鱼肉、猪肉、猪肝、牛肉。这些都适合宝宝食用。接下来就是分享给宝妈的肉泥辅食,新手爸妈可以学着做。
1、胡萝卜鸡肉泥
鸡肉属于温性食品,富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,非常适合用来给宝宝初期添加。但是如果单独将鸡肉搅拌成泥的话,口感会有些发柴,比较好搭配一些其他食材一起搅拌成泥。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,但是胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质,没有脂肪帮忙,它就很难被人体吸收。所以我将胡萝卜和鸡肉搭配在一起,既可以让鸡肉的口感变得更细腻,还能让宝宝充分吸收胡萝卜素,吃起来还有一种甜甜的味道呦~
食材:鸡肉13g、胡萝卜13g、米粉10g
辅食工具:BB蒸锅、OBEER欧贝尔料理棒
做法:
1、鸡肉洗净后去皮。鸡胸肉的口感有些发柴,而鸡腿肉的口感比较嫩,所以给宝宝做鸡肉泥比较好选择鸡腿肉呦!
2、把鸡腿肉切成小块
3、胡萝卜去皮,然后切成薄片。放入到蒸锅中,大概蒸15分钟左右
5、将鸡肉冷水入锅,焯至颜色变白捞出
6、另起一锅,水沸后放入焯好的鸡肉煮熟
7、把蒸好的胡萝卜和煮好的鸡肉放到碗里加入适量温水,用料理棒打成泥糊。
肉类含有非常丰富的铁、钙等元素,尤其是亚铁血红素铁,是宝宝最容易吸收的铁元素。所以吃肉对于宝宝来说非常重要。但是宝宝一开始身体发育还到不了可以直接吃肉的程度,那应该怎么办呢,家长们就把肉打成肉泥喂给宝宝吃。
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