青蟹的作用与功效?7个月孕妇可以吃青蟹吗?促进脑发育,增强脑的学习记忆能力,防止脑老化。青蟹的不饱和脂肪含量高,特别是人体内不能合成的ω-3脂肪酸EPA、DHA含量高,EPA可明显降低血清中甘油三脂(TG)和胆固醇(TC)值,抗血小板聚集延缓血栓形成,防治心脑血管疾病及前列腺增生,DHA可促进脑发育,增强脑的学习记忆能力,防止脑老化。
青蟹的作用与功效
1、提高免疫力。青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质,其中雌性生殖腺含量高达30.98%,居鲜品蛋白质含量之最.并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全,必需氨基酸得分为84.23~93.58,蛋白质可促进人体的生长发育,维持机体的氮平衡,增强免疫功能。
2、营养价值很高。青蟹含丰富的无机元素,尤其是Se、Ca含量高,是一种营养价值很高,并具有保健功能的海产品.
7个月孕妇可以吃青蟹吗
从传统的中医学理论来说,7个月孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,7个月孕妇可借助吃螃蟹来补充蛋白。且有理论证明,孕妇是可以吃螃蟹的。
孕期吃蟹不能“一棍子打死”,大多数的孕妇还是可以稍微品尝一下青蟹的美味,但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用。但专家认为,吃螃蟹和导致流产并没有直接关系。
青蟹属于螃蟹的一种,是容易引起过敏的一类食物,孕妇吃了之后易诱发过敏,不利于胎儿健康。且青蟹属性寒凉,进食过多会可使胎动不安,严重的甚至会诱发流产。而且青蟹中容易残留寄生虫,如果没有蒸煮熟的话,易导致寄生虫被胎宝宝吸收。
所以为了安全起见,建议孕妇少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,建议孕妇尽量不吃螃蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕妇,能不吃则比较好,同时不能吃蟹脚。所以孕妇还是慎吃青蟹为妙,实在难以抵御美食的孕妇,吃青蟹时应该尽量少吃,有过敏体质的孕妇更应该杜绝吃青蟹。
每位怀孕中的女性都是非常辛苦的,不仅是身体变得非常脆弱,容易出现各种各样的症状,而且在心里上也承受着很大的负担。而要想孕妇身体健康和胎儿发育良好,那么孕妇的饮食一定不可忽视。
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