蛋白质在人体内具有多种重要的生理活性。我们熟知的血红蛋白能够携带和输送氧气，免疫球蛋白维持免疫功能。此外，核蛋白构成细胞核并影响细胞功能，酶蛋白促进食物的消化、吸收和利用。
备孕期的试管婴儿准妈妈需要适度增加蛋白质的摄入。蛋白质对人体有以下几个重要作用：1、蛋白质在人体内有着重要的调节功能，可以构成多种重要生理活性物质。它可以催化各种生物化学反应的酶，并且能够调节肌肉的生长与发育。
2、增加个人能量：平日里可以多摄入一些富含蛋白质的食物，例如鸡蛋、牛奶，以满足身体所需能量，促进身体健康。
3、增强身体抵抗力：若体质较弱，多摄入富含蛋白质的食物有助于增强抵抗力，提高抗病能力，有效预防疾病。
试管婴儿备孕的妈妈可以适当增加高蛋白食物的摄入量，这样可以在一定程度上降低发生OHSS（卵巢过激综合征）的风险。OHSS是人体对促排卵药物过度反应的一种病症，其特征包括双侧卵巢多卵泡发育、卵巢增大、毛细血管通透性异常，导致急性体液和蛋白质渗漏到腹腔、胸腔和其他部位，引起腹水、胸水以及水肿等一系列临床症状。
试管婴儿备孕的准妈妈应该适量增加高蛋白食物的摄入，这不仅能提高身体机能，还能增强免疫力，预防试管婴儿促排过程中可能出现的OHSS风险。
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