为什么脱脂牛奶容易胖-减肥喝脱脂牛奶还是全脂

为什么脱脂牛奶容易胖？减肥喝脱脂牛奶还是全脂？关于全脂牛奶和低脂或脱脂牛奶哪个更好，目前并没有定论，选择也要因个人体质而异。不过可以确定的是，无论是全脂、低脂、脱脂牛奶还是其他食物，摄入过量都容易引起肥胖，均衡饮食才更健康。

为什么脱脂牛奶容易胖

脱脂牛奶本身不会发胖，但是由于奶中没有脂肪，人喝下去不会产生喝全脂牛奶后的饱腹感和满足感，喝完后依然感到饥饿，饥饿感强，下一顿正餐摄入的食物就增多，吃进去的食物多摄入的热量就多，不利于减肥，可能反而使体重上升。

另外，脱脂或低脂奶制品的口感往往不如全脂奶制品，因此食品生产者会在其中加入更多的糖等调味剂，来刺激你的食欲。从营养角度出发，牛奶中有许多脂溶性维生素，如维生素A、D、E等，而脱脂将会损失这部分重要的营养物质。

减肥喝脱脂牛奶还是全脂

先来看看两者的区别：

1.牛奶之所以有浓郁的奶香味，全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来就会寡淡、没有味道。再加脱脂牛奶没有了脂肪，饱腹感不足，喝完像喝了杯水一样，过一会又饿了，导致再次进食，反而可能增加摄入。

2.全脂牛奶的脂肪含量是3.2%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。但是对于一杯250ml的牛奶，两者的热量也仅差70大卡左右，并不会对体脂造成太大影响。

部分商家为了改善脱脂奶寡淡的口感，会添加额外的添加剂，比如蜂蜜，使其口感风味提高，但热量也提高了不少。虽然脱脂奶本身是低热量的，但如果每天食用添加了糖和其他添加剂的脱脂奶，反而增加了肥胖和安全隐患。

一般人群建议选择全脂牛奶。而脱脂牛奶的优势是低热量、低脂肪、低胆固醇，所以对于血脂明显异常者，特别是已患动脉粥样硬化的心脑血管患者，则以脱脂牛奶为宜。脱脂奶的出现也算是对有特殊需求人群的一种营养补充饮品。

对于只是轻微肥胖的人，或者是你本身就是健康体重，而是为了爱美去减肥，这样的人群大可以选择全脂牛奶。

减肥几乎是现在很多人的计划了，因为赘肉多影响的不仅是身材问题，可能还会引发一些肥胖病，当然想要健康瘦下来，合理的饮食是很必要的，少吃一些高糖多油的食物，可以喝牛奶。