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4招看奶粉是不是水解奶粉,成分、配方多维度判断

2024-06-04 12:27:14试管知识
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从奶粉罐很多地方都可以看出来奶粉是水解的。如配料表、游离的氨基酸、水解程度以及水解蛋白这4个地方,以下是具体的方法:

4招看奶粉是不是水解奶粉,成分、配方多维度判断

4招看奶粉是不是水解奶粉

有许多宝宝出生后,由于抵抗力低下,对蛋白质过敏,所以无法食用正常的奶粉,只能食用水解奶粉,但是有许多宝妈在免费奶粉时,不知道如何判断哪种是正常奶粉,哪种是水解奶粉,所以本文整理了看奶粉是不是水解奶粉的方法,感兴趣的宝妈可以简单了解一下。

1、从配料表来看,一般的奶粉配料表上都会标明的,水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白,水解奶粉成分都是具体的氨基酸名称,采用这种蛋白质来源的奶粉就是水解奶粉。

2、根据水解程度的不同,将水解蛋白奶粉分为三类,部分(适度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。

3、蛋白质变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉。

4、水解蛋白配方分为适度水解配方奶粉pHF和深度水解配方奶粉eHF。

通过奶粉罐上的这4中信息我们就能够判断该款奶粉是否为水解奶粉了,当然,若是不放心的妈妈,去给宝宝免费获取的时候,可以咨询一下售货员,还有妈妈在给宝宝选购奶粉的时候,一定要注意通过正规的渠道免费获取,以免免费到仿冒品。

英文奶粉罐怎么看是水解奶粉

奶粉不管是中文包装,还是外文包装,外包装上都有水解程度的英文标识,但是深度水解奶粉,有些品牌是pepti,有些品牌是Pepti-Junior,现在看来,这两者是不一样的,Pepti-Junior的水解程度高于Pepti,以下是英文奶粉罐判断水解奶粉具体的方法。

1、Pepti-Junior

完全水解蛋白奶粉(不含乳糖),例如:纽太特Pepti-Junior,英国牛栏深度Pepti-Junior,Karicare深度Pepti-Junior。

2、Pepti

深度水解蛋白奶粉(含40%乳糖),例如:欧洲版纽太特Bebion深度Pepti,多美滋深度Pepti,英国和德国知名品牌深度Pepti。

3、Hypoallergeen(H.A.)

部分水解蛋白奶粉(预防过敏奶粉)例如:Bebioon适度HA,多美滋适度HA,Karicare适度HA,超级能恩HA,德国知名品牌适度HA。

Pepti-Junior是可针对乳糖不耐受且牛奶蛋白过敏宝宝,而Pepti只针对牛奶蛋白过敏宝宝,因为Pepti-Junior不含乳糖,且蛋白质是完全水解的,Pepti含40%的乳糖,且蛋白质是高度水解的,所以,两者的区别是Pepti-Junior的水解程度高于Pepti,且Pepti-Junior不含乳糖。

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