低脂牛奶的营养价值?小学生能喝脱脂牛奶吗?但是据超市的销售人员介绍,这种低脂、脱脂牛奶并没有获得消费者的广泛认可,虽然已经上市有一段时间,价格也与全脂牛奶相近,但销量并不大。消费者不习惯低脂、脱脂牛奶,主要是因为消费者在品尝过脱脂牛奶后,觉得它口感不好,像水一样,不够香浓,怀疑脱脂奶在营养成分上有欠。
低脂牛奶的营养价值
低脂牛奶(lowfatmilk)所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,为1.0%~1.5%。低脂牛奶对于成人来讲,并不仅靠牛奶来给予能量,往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质,所以更希望牛奶中脂肪更少,成为低脂、脱脂牛奶。近一段时间以来,各种低脂、脱脂牛奶产品纷纷摆上了商场、超市的货架。
小学生能喝脱脂牛奶吗
脱脂奶粉是相对于全脂奶粉而言的,天然牛奶就是全脂奶,全脂奶里面含有大量的脂肪和胆固醇,脱脂奶粉就是通过人为的手段把牛奶里面的一部分脂肪和胆固醇给排除出来。由于脱脂奶粉里面的脂肪和胆固醇含量都大大降低了,所以脱脂奶粉的优点就是可以在一定程度上预防肥胖和高血脂的问题。所以一般是肥胖或者高血脂人群喝脱脂牛奶会比较好一点。但是脱脂奶粉的缺点是在脱脂的过程中会使人体所需要的脂溶性维生素相应减少。所以大多数的儿童还是喝全脂奶粉营养更丰富一些。
一般在哺乳期的小孩比较好是要喝母乳或者全脂奶粉,因为哺乳期小孩摄取营养的主要途径就是通过奶粉,如果奶粉里面的脂肪和胆固醇以及脂溶性维生素被破坏掉了,那宝宝很可能就会营养全面了。宝宝到了三岁左右的时候开始以食物为主要的营养来源了,这时候就可以适当喝一些脱脂奶粉了。
另外,如果宝宝有比较严重的肥胖问题,那家长给宝宝喝脱脂奶粉是不错的选择,既能够给宝宝提供更多的营养,而且脱脂奶粉里面几乎不含脂肪,能够起到控制体重的作用。
牛奶因其营养丰富而深受大众喜爱。因为牛奶的营养丰富,所以很多父母也是想给孩子喝一些牛奶补充营养,但又怕牛奶的营养太过丰富而使孩子发胖。
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