螃蟹有什么作用?孕妇怀孕中期可以吃螃蟹吗? 健脑益智。螃蟹当中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸,其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,具有不错的健脑的作用。因此平常生活中,经常适量吃些螃蟹,具有一定健脑益智的作用。
螃蟹有什么作用
1. 解毒作用。螃蟹还具有解毒的功效,能够促进人体内毒素的排出,因此对于经常患有便秘症状者可以多吃些螃蟹。
2. 提高免疫力。螃蟹富含多种营养物质,还能提高人体的免疫功能,因此对于久病初愈者可以适当吃些螃蟹。
3. 清热解毒。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热,治胃气,理筋脉,消食。螃蟹含有精氨酸,能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。
孕妇怀孕中期可以吃螃蟹吗
从传统的中医学理论来说,孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,孕妈妈们可借助吃螃蟹来补充蛋白。且有理论证明,孕妇是可以吃螃蟹的。
螃蟹里面含有丰富的优质蛋白,微量元素钙、磷、钾、镁,还有一些矿物质。营养丰富的物质能够促进胎儿的生长和发育,特别是能够提高宝宝的智力,能够促进胎儿的生长。
古代中草药经典书籍《名医别录》中有记载“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹性寒,有活血祛瘀的作用,孕早期的妈妈过多食用后易造成出血,增加流产风险。另外,螃蟹体内易残存寄生虫,吃多了可能对孕妇和胎儿的身体带来不利影响。
螃蟹是容易引起过敏的一类食物,孕妇吃了之后可能诱发过敏;如果没有蒸煮熟透,容易导致螃蟹中的寄生虫被胎宝宝吸收。从中医角度看, 螃蟹属性寒凉,进食过多会可使胎动不安,严重的可诱发流产。安全起见,建议孕妇还是少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,尽量别吃螃蟹,更不要吃蟹脚。有过敏体质的孕妇则应该杜绝吃螃蟹。
如果孕妇怀孕中期恰好是秋季,那正是吃螃蟹的好季节。蟹膏肥厚鲜美,让孕妇也无法抵抗这一魅力。但如果孕妇想吃,往往也会想起长辈叮嘱的螃蟹性寒的说法,担心吃完螃蟹对身体有害。
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