鸽子汤催乳的做法，加红枣怎么炖最营养有窍门！

鸽子汤催乳的做法

鸽子汤营养丰富，不仅具有下奶的效果，还能预防多种产后疾病，且可以发挥疏通乳腺、催乳下奶的作用，至于催乳的鸽子汤做法是什么，可以参考下面三种：

1、山药鸽子汤

将鸽子整理干净备用，山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑，把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒，然后烧开水，大火烧开后小火炖1个半到2小时，关火前10分钟加入枸杞和盐调味即可。

2、虫草鸽子汤

虫草花鸽子汤性质平和，不寒不燥，具有补气益血、改善血液循环等很多功效，适合奶少的产妇喝，只需把锅中放入洗净的虫草花，鸽子，红枣，生姜，加适量水，盖上锅盖大火煮开，然后转小火慢炖1.5-2小时即可。

3、红枣鸽子汤

红枣鸽子汤是滋补佳品，是由大枣、鸽子等主要食材做成的一道菜品，具体做法为鸽肉块放入锅中用热油翻炒2分钟后，放入红枣和枸杞子，加入适量冷水大火烧开，倒入瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就可以食用了。

催奶鸽子汤怎么炖最营养窍门

鸽子本身帮助乳汁分泌的效果就比较好，无论怎么做在产后食用都能起到催乳作用，一般可放豆制品，就是用大豆、黄豆，因为豆制品中富含大量的雌激素，而雌激素对于分泌乳汁有帮助，所以鸽子汤搭配豆制品效果会更好。

对于产后乳汁较少的产妇来说，可以适量喝一些鸽子汤，通常每周喝1-2次左右就能起到催乳的效果，但由于有些人吸收能力很差，因此看到效果的时间可能会慢一些。

鸽子含有丰富的蛋白质、微量元素以及维生素，可以起到健脾益胃、益气补血等作用，如果需要鸽子的营养价值发挥到最大的话，可以和红枣、当归、枸杞等搭配食用。