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给宝宝吃罐头有什么影响呢?宝宝能不能吃罐头?

2024-05-21 17:03:22试管知识
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给宝宝吃罐头有什么影响呢?宝宝能不能吃罐头?在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、靛蓝等)、香精(甜橙油、香兰素等),甜味剂(甘草酸二钠、各种糖醇),制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐。

给宝宝吃罐头有什么影响呢?宝宝能不能吃罐头?

给宝宝吃罐头有什么影响呢

不建议小朋友吃罐头食品。罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用比较高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。

给宝宝吃罐头有什么影响呢?宝宝能不能吃罐头?

宝宝能不能吃罐头

不建议小朋友吃罐头食品。罐头食品中的添加剂,对正发育的儿童有很大影响,还容易造成慢性中毒。罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用比较高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。

罐头食品营养成分少,而且罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用比较高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。

罐头属于长期保存食品,一般都会添加防腐剂,偶尔一次食用没事,比较好不要长期食用。偶尔一次吃两瓶没什么问题,不要经常吃这么多就可以了。吃罐头不如吃新鲜的水果好,罐头都是经过加工的了,不如新鲜的营养多。

为了不让食物变质,很多美食都是通过罐头的形式来封装,经过杀菌和密封后有效对食物进行保存。

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