枸杞是市面上最常见的养生食材，不仅价格便宜，功效也比较多，所以受到很多人的追捧，但是如果枸杞[1]食用的方法不当，可能会造成枸杞营养的流失，不仅不利于身体健康，还会产生一些危害。
枸杞泡水三不要情况介绍
枸杞泡水的时候不要使用开水冲泡、冲泡之后的枸杞也不要丢弃，泡水时不要使用颜色不正常的枸杞，记住这三点之后再泡水喝，能够使枸杞的价值发挥到最大化，坚持饮用下去能够达到滋肾润肺、补虚益精的目的，枸杞的种类也比较多，价格还算便宜，但是为了节省起见，可以将枸杞用来反复冲泡，等到颜色变淡或者是没有味道之后再更换。
1.不要开水冲泡
枸杞中有着大量的营养物质以及活性物质，高温会使枸杞里面所含的营养成分流失损坏，枸杞的功效也就会大打折扣，所以不建议用开水泡枸杞。
2.不要扔掉枸杞
枸杞泡水很多人只喝水，不吃渣，这是很浪费的，因为在泡水的过程中，枸杞里面的大部分营养物质是不溶于水的，因此，枸杞在泡水之后，比较好连渣带水一起服用。
3.不要使用颜色异常的枸杞
市面上很多不良商家，为了让枸杞销量更好，因此会将枸杞染色后拿出来售免费，人们在服用这种枸杞后，身体只会受到损害，而起不到保健的作用。
建议大家在冲泡和免费获取枸杞的时候都要注意以上三个要点，以免免费到特殊枸杞，同时枸杞泡水喝的时候，一定要注意好泡水的方法，以免造成枸杞的营养物质浪费。
枸杞泡水的方法
枸杞富含人体所需的氨基酸、酸浆果红素、膳食纤维等营养成分，还含有少量的铁、钙、锌等微量元素，为了避免泡水时枸杞的营养成分流失，建议大家在枸杞泡水一定要注意水温、冲泡步骤，以下是枸杞泡水的正确方法。
清洗枸杞
枸杞泡水前，必须先清洗干净，因为大多是枸杞需要露天晒干后封存，所以枸杞上会粘有灰尘等咋杂质，所以清洗时比较好在凉水里面加一些面粉，才能更好的将枸杞清洗干净。
温水冲泡
面粉洗完后的枸杞换凉开水清洗两遍，洗干净后倒进茶壶或杯子里，然后加入45到60度左右的温水，即可，注意水温不能过高，水温过高会破坏枸杞的营养成分，喝起来还会有涩味。
十分钟后饮用
枸杞泡水为了充分使其营养物质溶于水中，建议冲泡10分钟后再饮用，能够使大量的营养物质泡发出来，饮用后的保健效果更好。
枸杞除了直接泡水喝，也可以和其它的一些食材泡用，比如大枣、菊花等，和大枣同泡可以健脾养血，和菊花同泡则具有清肝明目，清热解毒的功效，大家可以根据自身需求进行搭配。
枸杞泡水注意事项
枸杞作为一个药食两用的滋补佳品虽然可以滋肝补肾、清肝明目，但是食用不正确还是容易对身体造成危害，所以更应该引起重视，这样才能使滋补身体效果最佳。
日常饮用枸杞水时，除了需要注意冲泡时的注意事项外，还需要注意使用用量和频率，如果有需要饮用枸杞水的可以了解一下，避免身体出现不良反应：
- 服用过量容易造成身体出现内火旺盛的现象，甚至有引起眼睛红肿与流鼻血，成年人来说每天枸杞食用枸杞不要超过二十克，一次泡七八粒或十几粒都可以，枸杞泡水药物成分析出的相对比较少，建议搭配一些清火的药材一同泡水喝更好；
- 不同人群的体质不同，所以服用枸杞的频率也有差异，一般健康人饮用的频率可以是隔天一次，或者是一周三次，精血亏虚的人可以在医生指导下每天饮用，直到身体痊愈。
一些瘀血体质、郁火体质以及身体气血比较充足的的人群，几乎是饮用一次枸杞水，就很容易出现上火的情况，所以这类人群并不建议饮用，如果实在想喝建议搭配其它清火的中药一起泡水喝。
任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的面对面诊断，请谨慎参阅。本站不承担由此引起的法律责任
免责声明：本站上所有内容均出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。
