网传有很多孕妇不能吃的东西，到底什么是真的不能吃?

孕妇在饮食上确实需要特别注意，以确保母体和胎儿的健康。网络上流传着许多关于孕妇不能吃的食物的说法，其中有些是有科学依据的，而有些则可能是误解或过度担忧。以下是根据医学研究和专家建议整理的一些孕妇应该避免或谨慎食用的食物：

1. 生肉和半熟肉类

生肉或未煮熟的肉类（如牛排、寿司中的生鱼片）可能携带沙门氏菌、李斯特菌等病原体，这些细菌对孕妇及其胎儿构成严重威胁。因此，孕妇应避免食用任何未彻底烹饪的肉类。

2. 生海鲜

生海鲜，如生蚝、刺身等，同样可能含有有害微生物，增加食物中毒的风险。此外，某些海产品中还可能含有高水平的汞，这对胎儿的大脑发育不利。

3. 未经巴氏杀菌的乳制品

未经高温消毒处理的牛奶、奶酪等乳制品可能含有李斯特菌，这是一种对孕妇尤其危险的细菌，可能导致流产、早产或新生儿感染。

4. 高汞鱼类

某些大型海洋鱼类，如鲨鱼、剑鱼、金枪鱼大块等，体内汞含量较高，长期摄入过量汞会影响胎儿神经系统的发展。建议孕妇选择低汞鱼类，如三文鱼、鳕鱼等。

5. 含咖啡因饮料

过量摄入咖啡因与流产风险增加有关。美国妇产科医师学会建议，孕妇每天摄入的咖啡因不应超过200毫克，大约相当于一杯标准咖啡的量。

6. 酒精

酒精可以通过胎盘屏障直接影响胎儿，导致胎儿酒精谱系障碍，影响其生长发育。因此，孕期应完全避免饮酒。

7. 加工食品和高糖食品

过多摄入加工食品和含糖量高的食品不仅容易导致体重过度增长，还可能增加妊娠糖尿病的风险。建议孕妇多吃新鲜蔬菜水果，保持均衡饮食。

8. 某些草药茶

部分草药茶可能具有药理作用，对孕妇不利，例如番泻叶茶、金银花茶等。在饮用任何草药茶之前，较好先咨询医生的意见。

9. 未清洗的蔬菜和水果

未彻底清洗的蔬菜水果表面可能残留农药或寄生虫卵，食用前应仔细清洗干净。

10. 街头摊贩小吃

街头摊贩制作的食物卫生条件难以保证，存在食品安全隐患，建议孕妇尽量避免购买食用。

总之，孕妇在饮食上要遵循“安全第一”的原则，尽量选择新鲜、健康的食物，并注意食物的清洁与烹饪方式。同时，定期进行产检，及时向医生反馈自己的饮食习惯，获取专业指导，有助于保障母婴健康。