为什么《黄帝内经》将牛奶视为大寒之物 建议慎饮？

《黄帝内经》建议慎喝牛奶，主要是因为牛奶性寒，可能会对体内阴阳平衡和气血运行产生负面影响。饮食应根据个人体质和健康状况而定，避免过多摄入生冷食物，以保持身体整体健康和平衡。

牛奶在中医保健中的作用

牛奶作为一种营养食品，被现代社会广泛认可和推崇为健康饮品。它富含蛋白质、钙和维生素等营养成分，对骨骼发育和身体健康很重要。在中医养生观念中，牛奶被视为大寒之物，不建议长期或过量食用。

从中医角度来看，牛奶滋阴补阳。滋阴藏阳，是指通过食物滋补体内阴液，隐藏阳气。对于一些体质燥热、阴虚火旺的人来说，适量喝牛奶可以调节阴阳平衡。但对于寒性体质或有感冒症状的人来说，喝太多牛奶可能会引起肠胃不适、腹泻等问题。

牛奶凉性与中药养生图汇总

食物按其品质可分为寒食、温食、平食。下面是一个简单的表格，列出了一些常见食物的品质及其对中医养生的影响。

食品名称、品质、功效及影响。牛奶性寒凉，滋阴潜阳，调节阴阳平衡。山药补脾益肺，提供营养。姜茶温中散寒，温暖身体，驱散寒感。：