什么样的奶粉最接近母乳？怎么给宝宝挑好奶粉？

奶粉是以牛奶或羊奶或从动物乳汁中为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等多项工艺制成的粉末状的，同时添加维生素、矿物质等营养成分。如果没有足够的母乳，就要给宝宝择一款合适的奶粉喂养。那么，什么样的奶粉最接近母乳？怎么给宝宝挑好奶粉？

什么奶粉最接近母乳

各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。从这个意义上来说，“比较好的奶”，应该是最接近母乳的奶。宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉，配方奶粉的本意是通过配方，让牛或羊奶粉更接近母乳。

1、含有α-乳清蛋白

α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。

2、DHA和AA比例为1:2

根据研究，中国妈妈母乳中DHA:AA的平均比例约为1:1.7，这样的配比均衡，帮DHA和AA共同吸收，对0-6个月宝宝的头脑智力发育至关重要。同时过多的DHA会抑制AA的吸收，DHA和AA共同作用更有利于支持宝宝脑部发育。

3、钙磷比例2:1

同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。

4、脂肪酸

配方奶粉加入不饱和脂肪酸，如DHA以及饱和性脂肪酸Sn-2棕榈酸等物质。有于宝宝大脑和视力发育，还可以促进宝宝智力发育。

5、核苷酸

配方奶粉中加入核苷酸，是母乳中含有的重要物质，有于增强宝宝体质，可以提高抗病能力。

怎么给宝宝挑好奶粉？

1、辨颜色

好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色，淡黄色次之，粉末干燥松散不结团；若奶粉太白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉；呈现天然乳黄色才是优质奶粉的颜色。

2、闻气味

打开装，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味，或只有一种甜腻的香气。

3、试手感

好奶粉粉质细腻，用手指捏住奶粉装袋来回摩擦，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，摩擦时会发出“沙沙”的流动声。

4、尝味道

把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快且口味清淡不甜腻；而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很浓。

5、看冲调性

用开水冲调奶粉，若奶粉能够全部溶解，奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少，则奶粉冲调性较佳。若有明显结团，并产生大量泡沫，则对宝宝不好，容易引起溢奶和打嗝。

6、看溶解度

把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹匙；掺假奶粉溶解迅速。

总结：

母乳是没有什么味道的，因为里面含有乳糖的缘故，会有一点点的甜味，但是很腥，不过可以肯定的是，口味清淡的奶粉，较为接近母乳。对于母乳其实并不具备标准可言，宝宝能够健康的成长，全面的发展就已经是合格的母乳也是合格的奶粉，越接近与母乳的奶粉价格是比一般的配方奶粉略贵，但不一样的营养就会有不一样的呵护！