普洱茶食谱 解决便秘很简单

　　5.普洱茶排

　　材料：猪排骨500克，普洱茶叶10克，调味品适量。

　　做法：

　　排骨清洗干净，切成小块，放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段，姜切片，大蒜去皮，用刀拍散。排骨放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量，文火炖制猪排熟后，食盐、味精调味即成。

　　6.莲茶鸡煲

　　材料：仔鸡500克，鲜莲子100克，鲜百合50克，枸杞子10克，鲜荷花2朵，普洱茶5克，麦芽粉、调味品适量。

　　做法：

　　仔鸡洗净，斩块，用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时，放入蒸蒸至九成熟，取出放入沙煲内。莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内，加清水、高汤适量煮沸，加入普洱茶，加盖，置于蒸笼蒸熟即成。

　　7.鹌鹑茶鸭汤

　　材料：普洱茶5克，鹌鹑1只。老鸭1只，生姜、调味品适量。

　　做法：

　　普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂，洗净，与茶汁、生姜同放煲内，先用武火煲沸后，改为文火煲熟，调入适量食盐、味精等即成。

　　以上这些利用普洱茶做出来的食谱可以解决便秘，而且味道也很清新哟，想要减肥的女士可以试试哟。