即使减肥这些饮食也不能少
http://www.qm120.com2009-03-10 10:40:23 来源:全民健康网作者:
4、关注胆固醇
在绝经前这一阶段,女性体内的“好”胆固醇(HDL)水平往往要比男性高。然而,这并不是说女性在这一时段可以放松警惕,经常吃富含饱和脂肪与胆固醇的食物,同样会带来麻烦。
无论**,血液的胆固醇水平低于5.2毫摩尔/升为理想水平,介于5.2-6.2毫摩尔/升为临界高值,超过6.2毫摩尔/升为高血脂症。血液胆固醇水平增高会增加患心脏病的危险。为了将胆固醇控制在正常范围,应当限制胆固醇含量高的食物的摄入。胆固醇只存在于动物性食品中,如鸡蛋、奶制品、各种肉食、贝壳类海产品,以及含动物性来源的加工食品等。
更加重要的是,你每天摄入饱和脂肪的数量应低于食物全部热量来源的10%,这是因为饱和脂肪对血液胆固醇的影响最大。因此你可以忽略饮食中所含的胆固醇。但应当关注其中的饱和脂肪水平。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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