宝宝危险食品排行榜
http://www.qm120.com2008-12-11 14:01:42 来源:全民健康网作者:
Top3:味精
有些家长认为宝宝的饭菜中加些味精能增加食物的美味,激发宝宝的食欲,但常常会适得其反,造成宝宝厌食。
专家提醒,一般说来,适量食用味精是有益的,而婴儿,特别是12周以内的婴儿,如果母乳内含有过量的味精,就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响,它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸锌,随尿排出体外,导致婴儿缺锌,进而造成婴儿味觉变差,智力减退,厌食,生长发育迟缓及性晚熟等。因此,哺乳期妇女应尽量少食味精,三个月龄的婴儿应忌食味精,一周岁以内也不食味精为宜。的味精摄入量以每天每公斤体重不超过0.12克为宜。
科学家告诫,分娩3个月内的母亲及婴幼儿所食的菜肴内不宜放过多的味精,比较好不放味精。提高婴儿的食欲,应从辅食多样化着手,做到菜肴色、味、香俱全。
儿童吃味精过多难长高
进一步研究表明,儿童过多食用味精或含谷氨酸钠的食物,大脑生成的过多的δ-氨基丁酸将会抑制下丘脑分泌的促甲状腺素释放激素和促甲状旁腺激素释放激素的分泌,结果使得甲状腺素和甲状旁腺激素的分泌减少。甲状腺激素分泌不足对人体的生长发育的影响是众所皆知的,而甲状旁腺激素是用来调节血钙和血磷最重要的激素,它有减少钙从尿液中丢失,促进肠道对钙磷吸收的作用,它的分泌一旦不足,钙磷就会大量流失,人体的骨骼生长和发育就会受阻。
因此,对于正在生长发育的儿童,除了要注意味精用量,保证每天味精的用量不超过5克外,而且家长们要管好他们的嘴,不要经常让他们暴饮暴食或者吃山珍海味。编辑推荐:味精吃多有碍青少年增高
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题