成都肛肠医院哪家比较好吃什么粗粮可以治疗便秘
成都肛肠医院哪家比较好?粗粮中含有较多的纤维素,可以增加人的饱腹感,延长食物的消化吸收时间,提高糖耐量,降低胆,促进肠蠕动,防止便秘。那么,什么样的五谷杂粮对便秘有好处呢?让我们来看看。
成都肛肠医院哪家比较好?什么是粗粮?
所谓粗粮,是指在加工过程中粗制而成的粗粮。比如我们经常看到的糙米、小米、玉米、高粱等,都是粗粮,因为人们的生活水平越来越高。粗粮越来越少,因为粗粮的味道确实不如细粮。然而,从营养的角度来看,粗粮远比细粮更有营养。因为粗加工,食物的营养成分不容易被破坏,而细粮在食物加工过程中失去了自身的营养成分。虽然味道不错,但没有营养。
成都肛肠医院哪家比较好?吃什么粗粮可以治疗便秘?
1.玉米
玉米味甘,具有健脾利湿、开胃益智、安神活血的功效。玉米油中的亚油酸能防止胆沉积在血管壁上,对预防冠心病有很好的效果。此外,它还具有利尿和降血糖的作用,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米可以兴奋脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的叶黄素和玉米黄质可以预防老年人眼部黄斑变性的发生。
2.山药
薏苡仁又名大麦,蛋白质含量远高于米饭和面条,易消化吸收。有利于减轻肠胃负担,增强体质。中医学认为,粗麻米味甘、性平,具有健脾、补肺、清热利湿之功效。现代研究证明,大米具有抗氧化、增强免疫力、降低血糖等功效。用大米和大米煮粥或加入冰糖可以增加肿瘤患者的食欲,减少放化疗的副作用。此外,大米中所含的薏苡仁对横纹肌有控制作用,可减少皱纹。经常食用有美容效果。
3.米饭
大米又称粳米,性味甘平,具有补中益气、健脾胃、消除烦渴的功效。春天天气干燥。早晚喝些稀饭,防止口干舌燥。特别要提醒患者的是,不同的米饭煮法对血糖的影响是不同的。研究表明,用等量的大米煮熟的干米比粥对血糖的影响要小。因此,糖尿病患者早餐吃干粮有利于控制血糖。
4.小米
小米又称玉米,性味甘,有健脾和胃之功效。适用于恶心、呕吐,以及产后身体虚弱者。小米粥煮好后,上面会浮起一层细密的粘稠物,俗称“米油”。中医认为,米油营养很为丰富,滋补力。有“米油代人参汤”之说。