济南哮喘病医院

支气管哮喘是一种常见病、多发病，主要症状是发作性的喘息，气急，胸闷，咳嗽。支气管哮喘是由多种细胞和细胞组分参与的气道慢性炎症性疾病，这种慢性炎症与气道高反应性相关，通常出现广泛而多变的可逆性气流受限，导致反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间和清晨发作、加剧，多数患者可自行缓解或经治疗缓解。

很多患者不知道日常生活中如何进行预防，我们今天就从饮食禁忌方面与患者朋友进行交流。支气管哮喘疾病多数是由于过敏因素诱发，有些过敏体质的患者，常常是因为吃了鱼、虾、蟹、蛋、牛奶之类的食品诱发哮喘，所以避免使用易过敏的食物是避免哮喘发作较简单有效的方法。

患者平时也应该少吃生冷炙烩腌菜、辛辣甘肥等食物，饮食过咸，水钠易潴留和兴奋呼吸道，辣椒、葱、蒜、酒等辛辣兴奋性食物，因兴奋呼吸道使咳嗽加重，都会对患者的康复不利，应当忌食。

俗话说，“鱼生火，肉生痰”，鸡蛋、肥肉等食物容易滋生痰液，痰液阻挡气道于呼吸不利，也容易导致哮喘发作。海产品（包括虾、蟹、鱿鱼、鱼、贝类和蚌类）是诱发哮喘的主要食物之一，由于许多海产品都富含组氨酸，这类异类蛋白质在冰箱保存较久或不新鲜时会释放出大量组胺（过敏物质），继而会引发过敏性哮喘、咳嗽等症状。

据调查显示我们对1000多名哮喘患者平时所吃的食物与哮喘发作关系的调查分析，发现60%以上哮喘患者曾有过进食某种不同海鲜产品或者水产品而发生哮喘，患者应尽量进食冷冻较久，或者不新鲜的海产品。

医生建议：患有哮喘病的患者可以进行过敏原检查，这样可以确定对哪些食物过日常生活中的哪些物质过敏，有效的避免过敏原，减少哮喘发作的几率。