成都风湿病医院

虽然在我们生活中有很多的关节炎患者存在，可是对于关节炎的了解还是很少有人知道，经常会有人到医院咨询一些关节炎的常识问题，今天就对困扰在关节炎中的朋友进行详细介绍，尤其是饮食方面，关节炎的饮食方面需要注意哪些。

关节炎的饮食方面需要注意哪些

关节炎患者可以多吃以下食物：含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。

关节炎饮食禁忌：禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。茄属蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

关节炎患者食疗推荐：

①猪肾粥。用法：取猪肾1对洗净切片，人参6克核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂。功效：祛风除湿，补益肾气。主治膝关节炎，证属肾气不足者。

②葛根赤小豆粥。用法：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食，适用于颈椎病颈项僵硬者。

③三七炖鸡。用法：雄乌鸡1只，三七6克，黄芪10克，共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。功效：温阳，益气，定痛。主治膝关节炎，证属阳气不足者。

④冬瓜薏仁汤。用法：冬瓜500克连皮切片，与薏苡仁50克加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。功效：健脾，清热利湿。主治膝关节骨关节炎，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。

以上就是对关节炎的饮食方面需要注意哪些的简单介绍，希望一定要注意饮食，如果发现自己有关节炎的症状一定要到正规的医院进行治疗，祝你早日康复。