痛风吃什么食物有好处四川治疗痛风医院介绍三种食疗验方
客观性上，在痛风急性发作的时候，应以药物为主，辅以饮食辅助治疗。
等病情比较稳定，进入间歇期和缓解期后，可以吃食疗，食效果果不佳，再辅以尿液碱化治疗来促进排酸，如效果不佳，可多吃降尿酸药物，将尿酸控制在稳定的范围内，就能有效防止痛风急性发作。
今日四川治疗痛风医院科普，介绍三种食疗验方，有助于病情逐渐好转。
痛风吃什么食物有好处?
痛风患者经常服用这三种食疗方，可以促进尿酸盐的溶解和排泄。
个食疗方：奶油白菜：
作法为鲜牛奶50g，大白菜250g，盐5g，味精2g，植物油10g。实践中，将大白菜洗净切成3厘米小段，将植物油略凉，倒入白菜中，加入少许水，煮至七、七分熟，加入盐和味精，将芡粉用水调匀，再倒入白菜锅内，煮熟后即可食用。
这道菜的特色，菜汁乳白，菜色乳黄，味道鲜美。
大致算一下，这菜的蛋白质5g，脂肪12g，糖10g，钙200g，铁1.35mg,VA70国际单位，VC50.5mg。
根据营养配比，适宜尿酸高及痛风者，但应长期服用，至少一个月。
第二个食疗方：素烧土豆：
马铃薯适量，植物油，生抽少许，葱姜各适量。
作法：将土豆洗净去皮，切成滚刀，油热爆香葱姜，然后下土豆，加入盐、酱油、加水，盖上焖煮。
这道菜的特色是酥脆葱香。
初步分析，本菜含蛋白质5g，脂肪10g，糖33g，钙35mg，磷120g，铁3mg，烟酸1mg,VC9mg。
这道菜当然也可做土豆泥。
第三个食疗方：芹菜冬瓜粥：
西芹(切片)50g，冬瓜(洗净去皮)100g，粳米150g。
作法是平时煮粥，再加入冬瓜芹菜浓粘后即可食用。早上和晚上吃，具有清热利湿的功效，有利于排出尿酸。本品适用于急性痛风发作，跖趾关节红肿痛时的辅助治疗。
具体说明，不用看上面的三个食疗方，用材平常无比，但贵在坚持，切忌三天打鱼两天晒网。
调理尿酸需要选择5+2轻断食的方法。
以上几种方法的特点是摄取蛋白质和嘌呤少，能有效地降低机体代谢压力，食物中含有丰富的膳食纤维和VC，且钾多钠少，有利于尿酸盐的溶解与排泄。
总而言之，我们的目标是：尿酸不再升高，痛风不再重犯。
