类风湿关节炎患者不能吃什么多吃哪些食物有利健康
对于类风湿关节炎患者,日常的饮食安排对于身体的调养有着至关重要的。在生活当中,有很多的朋友在饮食上没有任何的讲究和忌口,但是对于患了病的人来说,这种做法却是一种大忌,会直接的影响到治疗的效果。特别是病情处在急性发作期的类风湿关节炎患者,如果不注意忌口,就会引起症状明显的加重。那么类风湿关节炎患者不能吃什么呢?
类风湿关节炎患者不能吃什么
不宜过多摄入的食物酸性食物过量的鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物,这会使体内酸碱度值一过性偏高,使乳酸分泌增多,然后加重临床表现。
过咸的食物:过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼也不宜摄入过多,会使体内钠离子增多,然后加重患者的表现。这类食物如果经常食用,或者一次性摄入过多,都会让患者身体疼痛的症状不断的加重。
含酪氨酸苯丙氨酸色氨酸的食物奶类(牛奶、羊奶等)和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,这些食物能产生致使关节炎的介质和抗体,易致过敏并导致关节炎加重、复发或恶化。
海产类产品如海带、海鱼、海虾等,这些食物中嘌呤含量过高,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节表现加重。
高脂肪和高胆类如肥肉,炒菜、烧汤应少放油。脂肪和胆会产生炎症介质等,容易加重关节痛苦、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。甜食因糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易导致关节肿胀和痛苦加重。其他酒、咖啡、茶等饮料,留意防止强制吸烟,因其都可加重关节炎恶化。
类风湿性关节炎患者不宜多吃海产品,如海带、海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后会在关节中形成尿酸盐结晶,这种物质较容易加重类风湿性关节炎症状。
类风湿关节炎患者多吃哪些食物有利健康
1、绿茶
绿茶中含有的多酚是一种抗氧化剂,可以减轻炎症并减缓软骨的破坏。 另外,还有研究发现,绿茶中含有一种被称为表没食子儿茶素-3-没食子酸酯(EGCG)的抗氧化剂,可以阻断引起类风湿关节炎患者关节损伤的分子的产生。
2、柑橘
柑橘类水果,比如橘子,柚子和橙子,含有丰富的维生素,而获得适量的维生素有利于控制炎症性关节炎的发展,并避免骨关节炎对于关节的破坏。
3、谷物
粗制谷物可以降低血液中的C反应蛋白(CRP)水平,而CRP是与心脏病,糖尿病和类风湿性关节炎有关的炎性标志物。因此,经常食用燕麦,糙米和全麦谷物有利于控制类风湿关节炎的炎症反应。
4、各种豆类
豆类含有纤维素,是一种有助于降低CRP的营养素。此外,一些豆类例如红豆和芸豆等,还富含叶酸,镁,铁,锌和钾等元素,有益于心脏和免疫系统的健康。
5、大蒜
有研究显示定期食用葱属家族的食物,例如大蒜,洋葱和韭菜,骨关节炎发病较少。研究人员认为,在大蒜中发现的复合二烯丙基二硫酚对人体细胞中软骨破坏性酶具有控制作用。
6、坚果
除了蛋白质和纤维素,坚果含有丰富的钙,镁,锌,维生素E和具有免疫增强作用的阿尔法亚麻酸。 这些成分有利于心脏健康,并有助于减轻体重,富含于核桃,松子,开心果和杏仁等多种坚果中。
综上所述,类风湿关节炎患者注意饮食上的调理是非常重要的,如果不注意忌口,食物当中的不好成分就会引起新的病症发生。而为了能让患者身体变得更加健康,那么在饮食当中一定要多吃一些有利于病情控制的食物。只有在饮食方面,做到有节有制,那么才能很好的补充身体所需要的营养,让身体的抵抗力渐渐的上升,从而预防多种感染疾病的发生。