北京丰益肛肠医院

便秘是很多人都经历过的一件事，那种想拉拉不出来的感觉，特别痛苦。不仅如此，长期便秘（每周排便少于3次，粪便干硬，排便费力，有排不尽感），容易引发痔疮和肛裂，影响自身的健康。那么便秘吃什么东西呢？北京丰益肛肠医院医生为你推荐：

坚果

坚果中富含维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸等，可以增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一同影响肠道活动，然后起到润肠通便、医治便秘的效果。

富含乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。通过定期补充肠道有益菌，不仅发挥优化肠道菌群的作用，还能够改善肠道的代谢环境。 

豆类

进食豆类食物同样有助于改善便秘。腰果、斑豆、青豆因富含纤维，可促进粪便的软化和成形。经常进食玉米、洋葱、菜椒以及斑豆可缓解便秘。

富含维C的食物

在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。

膳食纤维

膳食纤维不能被人体消化吸收、穿肠而过，包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉及一些膳食纤维单体成分等，食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种。

前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡，主要来源：燕麦、大麦、水果、豆类；后者能在肠道内吸水膨胀，兴奋肠壁，促进胃肠道蠕动，利于粪便的推进和排出，主要来源：全谷粒、水果、蔬菜、坚果类。

富含油酸的食物大家不要谈脂色变，担心肥胖和高血脂，因为正确的做法是不会造成这些问题的——那就是拒绝反式脂肪（蛋糕、甜甜圈、人造黄油），少吃饱和脂肪（猪羊牛肉、黄油），选择单饱和脂肪酸，如橄榄油、菜仔油、花生油、红花油，以及多不饱和脂肪酸，如鱼、坚果、大豆油、玉米油等。

维生素B1

维生素B1能促进食物的消化吸收与排泄。当体内维生素B1不足时，会影响神经传导、减缓胃肠蠕动、消化腺分泌减少等等，不利于食物消化吸收以及排出。

维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也很丰富。瘦肉、蛋类、葵花子仁、白菜和芹菜叶中含量也较多。

北京丰益肛肠医院医生提醒，平时一定要补足水分，既可以润滑肠道内容物，也可以兴奋大肠的蠕动，促进顺利排便。不可等到口渴的时候再喝水，要主动及时喝。