北京市甲状腺医院

随着时代的进步和国民经济建设的发展，人民的疾病也在发生着变化。有的疾病逐渐减少，变得不重要，有的则逐渐增加，成为重要疾病，如三高里面的高血脂症。

高脂血症的“祸根”离不开这两个方面

(1)进食过多脂肪，尤其是饱和脂肪酸和多动物脂肪，小肠吸收过多的脂肪，使脂肪中的血液会增加作中，外源称为血脂升高。吃太多的糖和酒精饮料，也会在消化吸收和新陈代谢后变胖，这也会导致体内血脂和脂肪堆积的增加。所谓“啤酒肚”，是由于长期大量喝啤酒导致腹部以下脂肪堆积所致。

(2)体内代谢紊乱的发生增加了脂肪物质的产生，血液中的脂肪流转量也增加，称为内源性高脂血症，如肝脏疾病、葡萄糖代谢障碍引起的糖尿病、遗传因素引起的脂肪代谢障碍等。

高血脂怎么办?一种减肥茶，高血脂

山楂荷叶茶

做法：山楂干15g荷叶干15g，放入砂锅内，煮10-20分钟左右，水沸后关火即可晾凉喝汤汁。

功效：山楂荷叶茶可降体脂、健脾、降血压、清心神，预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。

注意：胃肠功能弱的人群，可适量加入红枣。

饮食不放过

(1)预防上要坚持低脂饮食。由于几乎所有的胆都来自动物性食物，特别是鸡蛋、动物脑和内脏，炸鸡腿和三明治也更为丰富。因此，上述食物。同时，少吃肥肉鱼子，鱿鱼，牡蛎，蛋黄，吃其他鱼类或贝类。植物油用作植物油，少量或不含饱和脂肪酸的动物油用作蔬菜。

(2)在蔬菜的选择上多吃海带、粗纤维蔬菜、洋葱、竹笋等。多吃富含纤维的豆类和粗粮。

(3)牛奶已进入家庭的早餐桌，这是健康的行动之一，但高血脂者从预防高脂血症角度讲，宜多吃脱脂、低脂牛奶奶粉，不吃全脂奶及奶油。

(4)少吃甜食。

(5)不饮酒，这是因为酒精能兴奋脂肪组织脂解，降低脂蛋白脂酶的活性。

(6)水果宜选择柚子、酸枣、香蕉、柑橘、山楂等。

(7)饮食调控为主,还要伴以经常性体育锻炼。

(8)肥胖者需要减肥。