不同的水泡的茶真的不同吗

喝茶是中国人长久以来的习惯，而大多数人对于泡茶都有一定的了解。但是却并不了解泡茶所用的水，专业人士都说泡茶比较好用天然水，是和平时的水有什么不同吗?不同的水泡的茶真的不同吗?这一问题是大多数爱茶人士的困惑，下面我们就针对这一问题为大家详细介绍，希望可以帮助到大家。

　　不同的水泡的茶真的不同吗

不同的水泡的茶是不一样的。古语云:"水为茶之母，器为茶之父"。好茶用好水。

1、自来水：人们习惯饮用开水来泡茶，而自来水中明矾、铁锈、余氯、三卤甲烷、重金属铅、汞以及细菌病毒，也就是煮沸也无法去除。泡出来的茶有种涩涩的味道。

2、纯净水：经多重过滤去除了各种微生物、杂质和有益的矿物质，它是一种软水，许多人认为它不够营养，长期饮用不利健康。泡出来的茶没那么香与浓。

3、桶装水：没开封的保质期为一到两个月，但拆封后最多就3天，因为空气进入滋生细菌。市面上很多的桶装水，在装桶前都会用臭氧消毒灭菌。臭氧是一种强氧化剂，所以会和水中的矿物质等发生化学反应，生成对人体有害的溴酸盐。泡出来的茶味道淡。

中国的茶道最讲究水品，水的好坏直接影响茶的色、香、味。再好的茶，无好水则难得真味。早在唐代，品茶祖师陆羽的《茶经》中，对煮茶之水便有详证：“其水，用山水上，江水中，井水下。”所指“山水”即山泉水。山泉水质轻而味甘，用山泉水泡茶，茶色鲜亮，清香四溢，历来是喜茶人士的最佳选择。

而太极水是天然山泉水，最为符合泡茶的标准用水。太极水，水质软，矿物质含量适中，不但不会破坏茶中活性成分“茶多酚”，“清、轻、活、冽”的特性反而助力茶性发挥。不仅如此，太极水，小分子团水，能破壁溶解茶中活性成分，被世界水文化研究会会长李复兴先生誉为非常珍贵的健康好水，145项指标经全球权威检测机构SGS全检合格。用太极水泡茶，茶色鲜亮，清香四溢，是爱茶人士的上上之选。

以上内容就是针对“不同的水泡的茶真的不同吗”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。用水不同除了会影响茶的味道以外，还会影响茶对身体的益处，因此建议喜欢喝茶的人平时用太极水泡茶。

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