英国本地的特色美食
http://www.qm120.com2019-05-27 14:09:06 来源:全民健康网作者:
不仅在国内有很多美食,在国外的美食也有很多,当我们去一个国家了解了当地的饮食习惯后,会发现其实在国外的特色美食也是非常引诱人的。
英国本地特色美食
炸鱼薯条
炸鱼薯条是英国的国吃,被评为最能代表英国的特产,是最典型的英式快餐,可以称之为英国的“麦当劳”。炸鱼薯条店遍布英国街头,购买极其方便,价格在5英镑左右。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,裹上面粉炸的外酥里嫩,又热又香。如手指一般粗细的香脆薯条作为炸鱼的绝配,吃的时候沾着盐、醋、咖喱食用,很受人们的欢迎。可以当一顿饭,也可以只作为点心或零食。
哈吉斯
也叫羊杂布丁,是英国的一种传统食品,用羊的心、肺、肝等内脏和燕麦粉煮成的圆型食物,非常有名,味道香醇,不得不尝。现在出现了香肠式和罐头式的哈吉斯,方便食用,而且也有用猪内脏、牛肉末、鸡肉做的,甚至是素食的,吃的时候大多配以威士忌酒、红酒、啤酒、胡萝卜及威尔士干酪。价格便宜,可在街头小吃店里买到。
英国人喜欢吃土豆是出了名的,英国的土豆种类多达十几种,价格也非常便宜。最主要的有两种吃法,
一种是带皮烤着吃,谓之“皮夹克土豆”,物美价廉。烤熟后的土豆颜色鲜黄,香味十足,在里面夹入黄油、盐、蔬菜沙拉、干酪、沙丁鱼和调料,可当作小吃也可当正餐。出售烤土豆的连锁店遍及英国各地。另一吃法是把土豆作为主食。普通的英国家庭一般是把煮过或蒸过的土豆当作午餐或晚餐的主食,也有的做沙拉或做浓汤。
以上就是关于英国本地的特色美食,除了上面介绍的这几种特色美食外,还有就不在一一介绍了,有时间的小伙伴可以去英国看一下,吃一下当地的美食。