清真月饼王直径一米五
http://www.qm120.com2006-03-30 16:11:40 来源:全民健康网作者:
关键字:饮食文化
南京近年规模最大的一次全国清真月饼展销活动28日拉开帷幕。从这天起,走进苏果超市上百家连锁店的消费者,可购买、品尝到全国7大流派的30多种特色月饼,每只价格仅四五元。
这次“中华月饼荟萃展”的所有清真月饼,均由金陵老字号桃源村食品厂精心制作。这些月饼中,既有市民熟悉的苏式、广式月饼,还有入口绵软、咸甜相宜的台式月饼,做工讲究、酥香俱佳的京式月饼,奶酪清香、馅软爽口的潮式月饼,香味醇浓、松软适口的滇式月饼,松香甜润、皮薄馅丰的港式月饼,以及傣、藏、维、蒙等少数民族风味的月饼。其中,滇式“牛肉砣”、潮式“冰皮”和“彩云酥”、傣族“米菠萝”、藏族“酥油茶”、维族“五味香”、蒙族“奶皮青”等月饼,均首次与南京市民见面。
“桃源村”当天还展出了5只巨大的清真“月饼王”,并分切后派送市民品尝,其中最大一只直径1.5米,重达500公斤。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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