剑花蜜枣猪肺汤

　　原料：猪肺半个、剑花100克、蜜枣5个、陈皮1小片。

　　：剑花、陈皮用清水浸软洗净；剑花切2～3段；陈皮放入滚水中煮5分钟，捞起过冷水，猪肺洗净切块。将全部用料放入煲内,加适量清水，大火煲滚后，改慢火煲2小时，放盐调味即可。

　　工效：润肺止咳，理气化痰。

　　适应症：用于肺燥或外感燥邪、干咳、咽干口燥等。

　　服用：佐餐食。