清热消暑的红薯姜汤

　　原料：
 
　　红薯300克，姜100克。

　　辅料：

　　白糖10克，盐5克。

　　做法：

　　1.将红薯去皮、洗净，切大块；姜去皮、洗净，切块，备用。

　　2.锅置火上，放入足量清水烧开，放入红薯、姜块；大火煮开后，转小火煮约30分钟。

 　   3.最后加入盐、白糖搅匀，待白糖溶化即可。