蛋糕的由来及蛋糕的种类

蛋糕是生活中常见的一种点心，每当有人过生日的时候就会买来，不同的年龄可以选择不同的蛋糕，那么你知道蛋糕是什么时候产生的吗?蛋糕最早是什么样子的呢?今天给大家介绍一下蛋糕的由来及蛋糕的种类。

蛋糕的由来

蛋糕在我们古时候就有了最早的起源是在埃及，他们开发了蛋糕的。开发出了第一个烤炉，在很早以前的蛋糕可不是我们现在吃的这种，我们现在吃的蛋糕是经过多少年的改造才产生的，但是我还是很佩服，古时候的人是真的聪明啊。那个时候的蛋糕没有现在这么多花样，一般是用蜂蜜，鸡蛋和黄油做成的，有的时候那也在里面放一些坚果类的东西，蛋糕在古时候只有在重大的场合，宴会上什么的才会出现，看来蛋糕在古时候可是宝贝的很，是有钱人才能吃到的东西。

蛋糕的种类

奶油蛋糕，大部分的奶油蛋糕都是使用奶油和鸡蛋来做的。这个蛋糕的特点是，味道发甜，有这厚厚的奶油味，小朋友们特别爱吃的一种蛋糕，到时可不能多吃热量太多吃多了会长肉的，也是最常见的一种蛋糕。

水果蛋糕

水果蛋糕听名字就知道里面肯定是有水果的，这个蛋糕的特点就是，吃起来特别的爽口，酸酸甜甜的，里面的奶油是比较少的，相对来说热量就会很少，多吃两口也没事，不会长胖。

慕斯蛋糕

是现在很流行的一种蛋糕，年轻人喜欢的多一点，主要的材料是慕斯粉，没有那么多的热量。

欧式蛋糕

欧式蛋糕是欧洲人很喜欢吃的东西，因为他们特别的喜欢吃甜品，这种蛋糕主要是用巧克力，水果一些东西做外表，在加上果酱，看上去就很有食欲的感觉，这个蛋糕唯一的不同就是，从来不会用色素，所以也深受人们的喜欢，他的价格也是不便宜。

戚风蛋糕

戚风蛋糕是一种特殊的蛋糕，属于海绵类蛋糕的一种，这种蛋糕做出来非常的轻，平常的蛋糕用牛油，而他是用的菜油，因为菜油更容易打出泡，这种蛋糕只有少量的热量，吃起来是非常的健康的，但是用的是菜油所以在味道上没有那种浓郁的香味。

芝士蛋糕

芝士就是我们说的奶酪，芝士和牛奶一样里面的营养成分都是很丰富的，这种蛋糕是西方蛋糕的一种，蛋糕的外面是非常的柔软的，里面还会加入许多饼干，说起来他并不像蛋糕，更像是一种甜点，这种蛋糕热量也是很高，解解馋就行不要贪吃。

千层蛋糕

所谓千层蛋糕，就是实际的千层蛋糕，是又千层组成的蛋糕，千层在私房界和各类甜品中，都是人气居高不下的下午茶甜品了，层层叠叠的薄皮，中间加上清爽的奶油，一口咬下去，饼皮与夹馅之中温柔的包裹着嘴唇和牙齿，即轻盈也没有任何负担，层次丰富的口感，是其他甜品所不能与之相比的了。

上述文章的内容就是关于蛋糕的由来及蛋糕的种类。蛋糕虽然是一种甜食，其实它更是一种治愈心理的良药，在不开心的时候吃一口瞬间什么烦恼事都没有了。