甜菜
http://www.qm120.com2005-10-21 18:16:26 来源:全民健康网作者:
关键字:药膳食疗
药膳的甜菜,是将经过初加工后的食物,先按一定的方式与药物相结合后,再放入卤汁中用中火逐步加热烹制,便其渗透卤汁,直至成熟。本法所制药膳特点味厚气香。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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药膳的甜菜,是将经过初加工后的食物,先按一定的方式与药物相结合后,再放入卤汁中用中火逐步加热烹制,便其渗透卤汁,直至成熟。本法所制药膳特点味厚气香。